Jan Knedla: Cesta nejúspěšnějšího kuchaře v ČR. Změní váš pohled na jídlo a restaurace? PROTI PROUDU

Proti Proudu by Dan Tržil

V tomhle díle Proti Proudu si povídám s Janem Knedlou - prvním a zatím jediným šéfkuchařem v Česku, který získal dvě michelinské hvězdy. Restaurant Papilio ve Vysokém Újezdě se tak stal historickým milníkem české gastron...View more