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Science & Medicine
La industria de los ultraprocesados sigue el modelo de la del tabaco (REDIFUSIÓN) (29/08/2026)
En este capítulo, analizamos la serie de informes que The Lancet ha dedicado al impacto de los alimentos ultraprocesados en la salud pública. La evidencia científica señala que estos productos, cada vez más presentes en...