【Radio】ホテルdeトーク（11）ホテル日航福岡中橋義幸取締役総料理長＿１

Dec 7, 200900:10:00Society & Culture

PODCASTLIFEのグルメ番組「ホテルdeトーク」。西田親生が立ち寄るホテルやレストランにおいて、経営者や料理長をダイレクトに取材する模様がそのまま収録されるている打っ付け本番のラジオ番組です。

Related Episodes

Continue listening to more episodes from PodcastLife（総合）.

Mar 3, 2011

Dec 24, 2009 - 00:10:00

年末最後の収録として、ホテルオークラ福岡広東料理桃花林（樋場正人料理長）を会場にスタッフが集まり今年の締めくくりの試食会を行った。参加したのは、西田親生、清崎誠、三森英正の３名。実は同料理長不在のため副料...

Dec 21, 2009 - 00:10:00

Dec 18, 2009 - 00:10:00

Dec 7, 2009 - 00:10:00

Dec 7, 2009 - 00:10:00

Nov 9, 2009 - 00:09:58

JALリゾートシーホークホテル福岡の人気レストラン「鉄板焼金葉亭」（大坪俊孝シェフ／日本鉄板焼協会副会長・師範）を訪ね、同レストランが挑戦する鉄板焼でのすき焼きを食すことになった。佐賀牛（黒毛和牛）A5...

Nov 9, 2009 - 00:10:00