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Science & Medicine

Colorantes y Potenciadores del Sabor

Podcast de ADCElx Ciencia by ADC Alicante

Mar 4, 202212:45Science & Medicine

Hoy en día consumimos una gran cantidad de productos que llevan aditivos como colorantes o potenciadores del sabor pero, ¿sabes qué son? ¿Has oído hablar de la tartrazina o del glutamato monosódico? En este programa desv...