La nourriture au Venezuela avec Ros

Dans cet épisode j'ai interviewé Ros, une fantastique jeune femme originaire du Venezuela. Ros vit en France depuis des années et exerce ses talents en cuisine, pour des particuliers. Elle a le sens du verbe et de la description quant il s'agit de parler de nourriture, et elle nous plonge ici dans ses souvenirs gustatifs Vénézuéliens. Ensemble, nous avons parlé des nombreux goûts qui ont marqué sa jeunesse... Et avons tenté de les retrouver à Paris : en effet, à la suite de cet épisode, Ros m'a emmené découvrir les généreuses arepas de Aji Dulce, un restaurant Vénézuelien authentique qui offre un beau choix d'arepas et qui surtout propose une chose que Ros adore, les tequeños, une finger food qui consiste à du fromage fondu pris dans de la pâte brisée frite (un délice!) Les images de notre dégustation à retrouver sur mon compte instagram @noemiebourrie Allez vous même tester Aji Dulce ! Et suivez les sur leur compte instagram . Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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La nourriture au Venezuela avec Ros is an episode from METROPOLEAT by Noémie Bourrié.

This episode is 38:58 long.

This episode was published on Sep 13, 2022.

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