Science & Medicine

Maträtten

Maträtten är podden för dig som vill veta allt om mat och hälsa! Vi är fyra vänner och nutritionister från Karolinska Institutet som på ett enkelt sätt vill förmedla forskning och vetenskap...

Maträtten Podcast Guide

Listen to Maträtten, a Science & Medicine podcast by Maträtten. Stream 7 episodes in Swedish, follow new audio stories, and play episodes online on Radio and Podcast.

Show Topic

Browse this show under Science & Medicine podcasts.

Episodes

7 episodes are available for this podcast.

Discover More

Explore Science & Medicine podcasts, India podcasts and Swedish podcasts.

Episodes

7 episodes

7. Tre trixiga dieter

I Maträttens sjunde avsnitt diskuterar vi tre trixiga dieter! Vilken betydelse har matens pH för hur vi mår, hur fungerar en detox och vad h...

47:26Nov 20, 2017

6. Vitamin D - vad är det?

Vi diskuterar vitamin D i det senaste avsnittet av Maträtten där Stockholm möter New York! Varför är vitamin D viktigt för vår hälsa, och va...

41:08Oct 16, 2017

5. Sötningsmedel - sött men illa bemött

I det här avsnittet går vi in på djupet om sötningsmedel! Hur kommer det sig att aspartam fått ett så smutsigt rykte? Varför kallar vi sötni...

34:39Sep 18, 2017

4. Fettvett

Är du vilse i fetträsket? I det här avsnittet går vi in på djupet i ämnet och diskuterar skillnaden på fett och fett, hur mycket vi behöver...

44:53Sep 4, 2017

3. Kolhydratskräcken

Kolhydrater har på senare år fått dåligt rykte och gett upphov åt nya trendiga dieter. Behöver vi vara rädda? Vad är kolhydrater - och vad ä...

41:53Aug 21, 2017

2. Proteinhetsen

I det här avsnittet tar vi oss an protein och den rådande proteinhetsen i media och inom träningsvärlden! Vad är egentligen protein? Varför...

27:01Aug 7, 2017

1. Välkommen till Maträtten!

Välkommen till Maträtten - podden för dig som vill veta allt om mat och hälsa! Vi är fyra vänner och nutritionister från Karolinska Institut...

22:26Jul 30, 2017