Hva er miljøutfordringene i lakseoppdrett?
I prosjektet Havbruk 2030 har forskerne sett på de viktigste miljøutfordringene i oppdrettsnæringen. I studio har seniorforsker Eirik Mikkel...
Radio and PodcastLive Radio & Podcasts
Arts
Matnyttig forskning
Podkast fra matforskningsinstituttet Nofima. Programleder for podkasten er Nofimas administrerende direktør Øyvind Fylling-Jensen.
Matnyttig forskning Podcast Guide
Listen to Matnyttig forskning, a Arts podcast by Wilhelm Andreas Solheim. Stream 16 episodes in Norwegian, follow new audio stories, and play episodes online on Radio and Podcast.
Show Topic
Browse this show under Arts podcasts.
Episodes
16 episodes are available for this podcast.
Discover More
Explore Arts podcasts, Norway podcasts and Norwegian podcasts.
Episodes
16 episodesFiskeripolitikk detaljert forklart del 2
Fiskeripolitikk og forvaltning kan være komplisert. I to episoder får du et dypdykk i regelverk, kvotefordeling og mye mer. I sendingen møte...
Fiskeripolitikk detaljert forklart del 1
Fiskeripolitikk og forvaltning kan være komplisert. I to deler får du et dypdykk i regelverk, kvotefordeling og mye mer. I sendingen møter d...
Fiskeripolitikk enkelt forklart
Norsk fiskeripolitikk er komplisert og vanskelig. I denne korte podkastepisoden gir Magnar Pedersen i Nofima deg en forenklet versjon av kvo...
Mer miljøvennlig transport av laks
Norsk laks er en stor eksportsuksess, og blir distribuert fersk til store deler av verden. Flyfrakt fra Norge til Shanghai gir cirka 10 gang...
Plast er ikke bare plast
Hør en av Norges beste plastforskere, Marit Kvalvåg Pettersen snakke om et nytt forskningsprosjekt på resirkulerbar plast til matemballasje....
Laksen liker ikke varmt hav
Laksen trives best i 12 grader, blir stresset med 16 grader og dør ved 23 grader. Klimaendringene kan være en trussel for oppdrett i sør i N...
Har oppdrettslaksen det bra?
Hvorfor er fiskehelse viktig for norske oppdrettere? Har laksen med bra i oppdrettsanleggene? Hva kan gjøres for å bedre fiskevelferden? Det...
Bærekraftig mat med restråstoff
Forsker Mari Øvrum Gaarder forsker blant annet på smaksnøytrale proteiner fra restråstoff av makrell. Sammen med Joacim Lund, kommentator i...
Pølsemesteren og seniorforskeren diskuterer julemat
Pølsemakermester Tom Chr. Johannessen ble «flasket opp» på juletorsk i barndommen. Nå serverer han kjøtt på julaften. Er han og seniorforske...
Matindustriens grønne omstilling
Direktør for bærekraft og innovasjon i Bama, Alvhild Hedstein og seniorforsker i Nofima, Svein Halvor Knutsen gir deg som lytter eksempler p...
Næringsmiddelforskning viktig for distriktene
Stortingsrepresentant Geir Pollestad og seniorrådgiver i Nofima Stine Alm Hersleth snakker både om politikk og matprodusenter som er lykkeli...
Er bærekraft og kvalitet to sider av samme sak?
Forskningssjef Mari Moren og forsker Svein Kristian Stormo – begge fra Nofima gir lytterne er lite dypdykk innenfor sine fagfelt.
Nasjonal verdiskaping i sjømatnæringen
Fiskeri- og sjømatminister Odd Emil Ingebrigtsen og forskningssjef i Nofima, Ragnhild Dragøy tar lytterne på en reise som forteller om store...
Fremtidens mat – er det bare science fiction?
Vegetarentusiast Hanne-Lene Dahlgren og seniorforsker i Nofima, Sissel Beate Rønning forteller om fremtiden som allerede er her.
Matindustrien møter tøff konkurranse
Landbruks- og matminister Olaug Bollestad og konserndirektør i Orkla, Håkon Mageli, er gjester i første episode av Nofimas nye podkast-serie...
Questions About Matnyttig forskning
Where can I listen to Matnyttig forskning episodes?
You can listen to Matnyttig forskning episodes online on Radio and Podcast. Open an episode and the site player will stream the available audio.
What is Matnyttig forskning about?
Matnyttig forskning is listed as a Arts show. The show language is listed as Norwegian.
How many Matnyttig forskning episodes are listed?
This page lists 16 episodes for Matnyttig forskning.