Quien olvida su pasado, pierde su identidad.
Permítanme que en este último programa de la temporada, el título sea la maravillosa frase que un invitado al programa, Javi Antoja de la Ro...
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Locos Por La Gastronomía
Todo lo que tiene que ver con la Gastronomía a nivel local y nacional con secciones como "Degustando y Saboreando" donde traeremos productos propios y materia prima; "Cocineros con Alma" par...
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20 of 64 episodes
Portugal, foco de la Guía Michelin 2019
En el programa express de esta semana, aprovechando la presentación en Lisboa de la Gala Guía Michelin 2019, en la que José Avillez será su...
El Vino y el Café, maridaje de película en Gran Canaria
En el programa de hoy los protagonistas serán dos de los productos más queridos en la gastronomía; el café y el vino. En los estudios centra...
Entre Guías, Federaciones, Escuelas y Restaurantes va la cosa
En el programa de esta semana, mantuvimos una muy animada conversación con varias personas que tenían contenido muy interesante que comparti...
GastroCanarias 2018, todo un éxito para la Gastronomía de las 7 Islas Canarias
El programa de hoy está dedicado a dos eventos claves que, por un lado se celebró en Tenerife como fue el V Salón Gastronómico de Canarias-G...
Vinos, Quesos y GastroCanarias dan brillo a Gran Canaria.
El programa de esta semana comenzó con el Descorche de la Cosecha 2017 de los Vinos D.O. de Gran Canaria. A continuación nos fuimos a Fuerte...
Gran Canaria y su sabor, triunfan en el Salón del Gourmet
En este programa, grabado íntegramente en el Salón del Gourmet celebrado en Madrid durante los primeros días de Mayo del 2018, Gran Canaria...
Las 7 Islas Canarias unidas, dispuestas a hincarle el diente al Salón Gourmet 2018
En el programa de esta semana estamos centrados en uno de los grandes eventos gastronómicos a nivel nacional, Salón Gourmet, visto desde el...
Los niños se empapan de la cocina con Estrellas Michelin
En el programa de esta semana hablamos de la maravillosa iniciativa Chef&Kids que llevará una veintena de cocineros con estrella michelin a...
Arehucas y El Canario, productos premium grancanarios
En el programa de esta semana nos fuimos a dos zonas diferentes de Gran Canaria, por un lado, hasta Telde donde nos sumergimos en las entrañ...
Una Estrella Michelin Cocinando en Gran Canaria
En el programa de esta semana abrimos con todo Un Estrella Michelin y 2 Soles Repsol, entre muchos otros reconocimientos, Fernando del Cerro...
La Palma, Tenerife y Gran Canaria reparten juego en la gastronomía canaria
En el programa de hoy vamos muy cargados de contenidos, empezamos en Tenerife con el amigo Toño Armas que nos cuenta como va avanzando su pr...
El Queso, rey de Canarias por 72horas
En el programa de esta semana nos desplazamos a la presentación en Tenerife del V Salón Gastronómico de Canarias, #GastroCanarias2018, donde...
Gran Canaria y Tenerife unidas por el Queso, el Atún y la Gastronomía
Programa donde hablamos con varios de los participantes en la V edición de la #FeriaGranCanariaMeGusta, donde pudimos analizar como descurri...
Gran Canaria Me Gusta calienta motores
Programa dedicado a la previa de la gran Feria Gran Canaria Me Gusta, donde se degustarán las bondades de los productos de la isla redonda....
Brindando por la Ruta del Vino de Gran Canaria
Hoy en Locos por la Gastronomía, la recién presentada Ruta del Vino de Gran Canaria será la gran protagonista del programa, por el que pasar...
Conexión Galaico-Vasco-Canaria con la gastronomía de protagonista
Charlaremos con Joxe Mari Aixega, director del Basque Culinary Center, quizás la escuela gastronómica con más influencia en nuestro país y,...
GastroCopaGC y Elena Arzak a fondo
En el programa de esta semana, desgranamos todo lo que tiene que ver con la #GastroCopaGC, evento que aúna a restaurantes que acogerán a las...
Así fueron los VII Premios Qué Bueno Canarias Heineken 2018
Programa dedicado casi en su totalidad a los Premios Qué Bueno Canarias Heineken 2018, donde tuvimos al elegido Mejor Chef de Canarias, Brau...
Unos que terminan otros que llegarán
Empezamos hablando con Lourdes Plana, directora general de Madrid Fusión, con la que analizamos las conclusiones que dejó en los asistentes...