La moda del "senza" nell'alimentare: una scelta obbligata che non ha nulla a che fare con la salute

Letture di Radio24 by Radio 24 Il Sole 24 ore

Senza sale, senza zuccheri, senza glutine, senza olio di palma, senza coloranti: nelle scelte alimentari i consumatori sono ormai sempre più condizionati da un'ossessione imposta dal marketing, che tuttavia non ha nulla...View more