# 110 l'incroyable Chenin, une discussion à Savennières avec des vignerons Passionnées.
Aujourd’hui, je suis au nord d’Angers, à Savennières, chez et avec Tessa Laroche du Domaine aux Moines . Autour des tonneaux, quatre complic...
Radio and PodcastLive Radio & Podcasts
Arts
LES SOURIRES DU VIN
LES SOURIRES DU VIN Le podcast au service du vin. Les Sourires du Vin, c'est un podcast qui vous invite à cheminer dans le et les mondes du vin. Vigneronnes et vignerons, experts passionnés,...
Episodes
20 of 121 episodes# 109 Cabernet Franc en Anjou Discussion avec des vignerons passionés
Aujourd’hui, je suis au sud d’Angers, en terre de “Franc”, pour explorer l’un des cépages les plus attachants du Val de Loire : le Cabernet...
# 108 - Meursault - After ABC, every body wants Mikulski.
Aujourd’hui, je me trouve à Meursault, au domaine de François Mikulski , vigneron emblématique, discret, régulier, aux vins d’une élégance l...
#107 - le vin, les champignons, le regard scientifique de Marc Andre Selosse
🎙️ Aujourd'hui, direction le Muséum d’Histoire Naturelle de Paris. Je suis dans le bureau de Marc-André Selosse , biologiste, professeur, v...
#106 - Quel vigneron serez-vous ? Discussion autour de l’installation en viticulture avec Mélanie Cunin, au lycée Edgard Pisani
Aujourd’hui, je vous emmène au lycée Edgard Pisani , au sud d’ Angers , un lieu de formation, de passion… et de mise en réseau. À l’occasion...
#105 - MOF un concours pour le Ritz Paris: conversation avec Florian Guilloteau Directeur de la Sommellerie.
Aujourd’hui, j’ai la chance de rencontrer Florian Guilloteau, sommelier et directeur de la sommellerie au Ritz Paris. Il se prépare actuelle...
#104 Un fragment de soleil Camille Anaïs au Domaine Maestracci
Aujourd’hui, je vous emmène dans un voyage sensoriel, à la rencontre de Camille Anaïs, vigneronne et jeune maman, qui nous ouvre les portes...
#103 - Champagne de Vignerons : "Intense", à l'image de Florian et des Champagnes Sadi Malot
Aujourd'hui, nous partons à la rencontre de Florian, un jeune vigneron passionné et engagé au cœur d'une entreprise familiale dont l'histoir...
# 102 - Champagne de Vignerons, Pierre Louis du domaine Warris Larmandier, "vif" comme les terroirs d'Avize...
Aujourd'hui, cap sur un jeune vigneron-architecte qui façonne des terres précieuses et ambitieuses. Ses vins et ses terroirs incarnent l'esp...
#101 - Champagne de Vignerons : Stéphane pour les Champagnes Christian Liébart - Fruité, Friand, Gourmand
Quelle est ma mission ? Construire une bibliothèque sonore des voix du vignoble. Cette fois, direction les Champagnes de Vignerons . 3 candi...
# 100 - Jordi Couwenhoven caviste rue de la Roquette, quoi de neuf depuis l'épisode numéro 1 ?
100 épisodes plus tard Jordi Couwenhoven ! Un partage au micro comme je les aime Un moment sensible, chargé d émotions , une belle relation...
#99 - Patrimonio haut en couleurs avec Marie-Françoise Devichi 😻
Aujourd'hui un superbe épisode avec Marie Françoise Devichi en plein coeur de l'exceptionnel terroir de Patrimonio. Elle est vigneronne mais...
#98 coopérative des vignerons Corsican, Franck Malassigné, ambassadeur international des vins de Corse
Franck Malassigné, ambassadeur international des vins de Corse et figure incontournable de la Cave Coopérative des Vignerons Corsican. Au mi...
# 97 - Calvi, la magie des vendanges au Clos Culombu avec Paul Antoine
Aujourd’hui, je vous propose de partir à la rencontre de Paul-Antoine, Clos Culombu Bienvenue dans un nouvel épisode des Sourires du vin , u...
#96 - Fred Revol Présente son Livre : La Montagne dans le Whisky
Le Off Whisky Live 2024 a réservé un moment privilégié avec l'enregistrement d'un podcast en public autour du livre de Fred Révol " Whisky d...
#95 : Sommelière, l’art et la philosophie de Benedetta Vitelli à l’Arpège
Aujourd'hui, c’est un délicieux accent français qui coule dans nos oreilles, accompagné dès le début par le rire chaleureux de Benedetta, am...
#94 Romain Paoli - Le Lion d'or à Bastia - une vision collective de la sommelerie -
Voici un superbe épisode, un moment aussi délicieux que singulier. Nous sommes à Bastia en terrasse du Lion d'or.Nous avions rendez- vous av...
# 93 Marc Imbert, Domaine de Torraccia - une déclaration d'amour au vivant -
Ici Porto-Vecchio, une ballade poétique dans les vignes avec Marc Imbert Domaine de Torraccia. Un vigneron et un domaine incontournable dans...
#92 - Un Pape du Muscat avec Sébatien Luigi Domaine Clos Nicrosi
Direction le cap Corse avec Sébastien Luigi Domaine clos Nicrosi dans le village de Rogliano. Un épisode dans les vignes souvent soumises au...
#91 - une biblihotèque, une histoire vivante de la viticulture Corse Jean Marc Venturi
Un épisode incontournable pour celles et ceux qui s'intéressent et veulent comprendre le et les mondes des vins Corse. Une pièce maîtresse d...