Ejercicio físico e infarto cardíaco: una relación paradójica
El ejercicio físico ha demostrado reducir el riesgo cardiovascular, pero algunos estudios sugieren que también aumenta las placas de ateroma...
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La consulta del Dr. Méndez
Podcast sobre medicina, nutrición, deporte y mucho más. Contado de forma amena, fácil y divertida.
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20 of 176 episodesSartenes antiadherentes y salud: cuidado con los químicos eternos
Los microplásticos y los químicos eternos, como los PFAS, presentes en utensilios de uso común como las sartenes antiadherentes, han demostr...
Perder peso no es tan fácil: así nos adaptamos
Cuando buscamos perder peso, el organismo humano se adapta en busca de una supervivencia y una lucha frente a la inanición, bloqueando y ral...
Café con o sin azúcar: beneficios y perjuicios
Los azúcares libres añadidos gozan de mala fama, especialmente si se añaden en exceso a bebidas muy consumidas como el café. Sin embargo, la...
Té y salud: beneficios reales contra el cáncer o el infarto
Algunos alimentos y bebidas han demostrado beneficios preventivos contra enfermedades crónicas, como las enfermedades cardiovasculares o con...
Síndrome de fatiga crónica: qué sabemos hasta ahora
El síndrome de fatiga crónica o encefalomielitis miálgica sigue siendo una patología poco comprendida y aún en investigación. Aunque existen...
Quemagrasas naturales: qué sabemos
La pérdida de peso en forma de grasa es el santo grial de cualquier plan nutricional que se precie, pero no es tan fácil. Sin embargo, algun...
Leche y derivados: cuidado con los excesos
Cada vez existe más evidenia alrededor de los lácteos y su papel como alimentos protectores de la salud cardiovascular, y no al revés, como...
Ultraprocesados y metabolismo: más allá del azúcar
El consumo de ultraprocesados no es saludable por definición, pero muchos de ellos se camuflan como "saludables" al no poseer azúcar añadido...
Los otros siete factores de riesgo cardiovascular que deberías conocer
Todos conocemos los factores de riesgo cardiovascular típicos: tabaquismo, colesterol, hipertensión, diabetes, obesidad... pero existen otro...
Metaboloma, microbioma y depresión
La metabolómica es la ciencia que estudia los efectos de los metabolitos orgánicos en la salud y patología del organismo. Y el microbioma in...
Dieta y memoria: qué comer para cuidar el cerebro
La dieta MIND se habría relacionado con mejoras a nivel cognitivo, pero cada vez son más las evidencias que acumula tras de sí. Así mismo, e...
¿Existe la motivación por hacer ejercicio?
Aunque se suele pensar que la motivación o voluntad por hacer ejercicio acarrea una mentalidad de hierro, la realidad es que existen bases b...
La causa de la enfermedad de Alzheimer: siete posibles hipótesis
Aunque hace años que se sugirió que la enfermedad de Alzheimer es causada por una proteína patológica, la famosa beta-amiloide, no son pocos...
Estrés térmico: cómo afecta el exceso de calor a la salud
El estrés térmico es una situación muy estudiada a nivel ocupacional y laboral, pero sus efectos también son un problema de salud pública a...
Reloj epigenético, reloj biológico y envejecimiento: cómo ralentizarlo
El reloj cronológico y el reloj biológico no siempre están sincronizados: hay personas que aparentan menos edad de la que tienen, y biológic...
Glucosamina, condroitina y artrosis: qué sabemos
La artrosis o degeneración articular puede deberse a múltiples causas, aunque se sabe que el estilo de vida global es más importante que cua...
Fibra: más allá del estreñimiento
La fibra es un carbohidrato complejo menos popular de lo que debería ser. No solo es una forma de evitar el estreñimiento, sino que su poten...
Exposoma, o cómo afecta el ambiente a nuestra salud
El exposoma no es más que el conjunto de factores ambientales externos e internos que acaban definiendo la salud global de un individuo a lo...
Melatonina: qué sabemos sobre ‘la hormona del sueño’
La melatonina, conocida como 'hormona del sueño', ha cobrado gran popularidad tras su comercialización en forma de suplementos. Sabemos que...