Matkompassen möter! Poddserie om lokalproducerad mat. Del 3

I den tredje delen av Matkompassens podd möter vi Anki Berg, projektledare för Matsam, som är ett samarbetsprojekt i Nordmaling, Umeå och Vännäs kommuner. Projektet arbetar för att matproducenter och råvaruförädlare ska utvecklas och kunna möta den stigande efterfrågan på lokal mat. Det ska bli mer lokalproducerat i butikerna, helt enkelt! I podden berättar Anki Berg bland annat om hur matproducenter och butiker har jobbat ihop sig, vad kunderna frågar efter, hur transporterna skulle kunna lösas, och så passar hon på att punktera några långlivade myter. Podden är producerad inom ramen för projektet Matkompassen Inspiration och Motivation, finansierad av Landsbygdsprogrammet.

You can listen to Matkompassen möter! Poddserie om lokalproducerad mat. Del 3 online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

Matkompassen möter! Poddserie om lokalproducerad mat. Del 3 is an episode from Länsstyrelsen Västerbottens podd by Länsstyrelsen Västerbotten.

This episode is 00:22:51 long.

This episode was published on Aug 30, 2022.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from Länsstyrelsen Västerbottens podd when more episodes are available from the podcast feed.