Schmatzen und Schlürfen erlaubt - Essen und Trinken in China

Thomas Höllmann ist 57 Jahre alt und Professor für Sinologie. Ein Sinologie-Professor beschäftigt sich mit China - dem Land, der Sprache, der Kunst und Archäologie, aber auch mit der Lebensweise. Auf seinen vielen Reisen nach Asien hat Thomas Höllmann schon einiges erlebt - er durfte zum Beispiel schon vieles essen, was wir hier gar nicht kennen. Dabei hat er auch herausgefunden, warum in China Schmatzen und Schlürfen als vornehm gilt.

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Schmatzen und Schlürfen erlaubt - Essen und Trinken in China is an episode from KinderUni München by Ludwig-Maximilians-Universität München.

This episode is 36:28 long.

This episode was published on Mar 5, 2010.

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