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Le podcast de l'alimentation santé
On connaissait déjà le gluten, le lait de vache, les aliments acidifiants… voilà qu’arrivent les Fodmap(s) ! Des glucides fermentés par les...
Régime vegan, paléo, zone, végétarien ? Comment bien s’alimenter quand on est sportif ? Réponse avec Alexandre Jolivet, champion de CrossFit...
Bio, local, de saison… Quand un jeune cuisinier rendu célèbre par une émission de télévision parle de changer le monde avec l’alimentation,...
“La seule chose que l’on peut hyper consommer ce sont les fruits et les légumes !!” Cyril Laporte est clair sur ce point, ce cancérologue sp...
Plus ou moins d’exigences, de contraintes… à chaque label son cahier des charges ! Faisons le point ici sur les mots derrière les sigles. En...
Manger bio à la cantine, éviter d’utiliser des pesticides en ville… Certaines communes l’ont fait ! Né de l’initiative citoyenne “zéro phyto...
Jeûner, oui mais quand on est en bonne santé… jeûner, oui mais pas trop longtemps… jeûner, oui mais quand on est jeûne… quand on parle du je...
7 jours et demi sans aucune nourriture solide, un peu de bouillon et , au total, 2 verres de jus de légumes. Ne pas manger. Jeûner. Un défi....
Diminution du taux de sucre, baisse des hormones du stress, de l’adrénaline, augmentation de la production des lymphocytes qui préviennent d...
“On ne voulait pas passer pour des illuminés mais on s’est lancés quand même !” Découverte aujourd’hui d’une invention qui commence à boulev...