
Warum sich 30.000 € plötzlich nach zu wenig anfühlen
Sep 13, 2026 - 27:17
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Wonach bemisst sich der Wert der eigenen Arbeit? Was macht einen Stundensatz fair? Und was, wenn die Kundschaft fast jede Summe zahlen könnte? Marius Mutschinski ist in der Luxusgastronomie zuhause und hat sich als Priva...