#556 - Αν Θες Να Γίνεις ο Καλύτερος, Συναγωνίσου τον Εαυτό Σου - Σωτήρης Ευαγγέλου

Σωτήρης Ευαγγέλου Γεννημένος στον Τύρναβο, σε μια πόλη γεμάτη από γαστρονομικούς θησαυρούς, ο Σωτήρης Ευαγγέλου με μοναδικό χάρισμα στη γεύση, ταλέντο στην εκτέλεση και επαγγελματισμό στην κουζίνα κατάφερε να μετατρέψει το νεανικό του όνειρο σε μία επιτυχημένη επαγγελματική πορεία!Με σχεδόν τέσσερις δεκαετίες παρουσίας στον χώρο και κατασταλαγμένη μαγειρική άποψη, είναι ο άνθρωπος, που με το δικό του μαγειρικό ύφος και προσωπικότητα εμπνέει εμπιστοσύνη και σεβασμό, αφήνοντας το αποτύπωμα του στις επόμενες γενιές της μαγειρικής.Διακεκριμένος σεφ με μακρά πορεία στο χώρο της γαστρονομίας και της εστίασης, μαθήτευσε στη σχολή του Alain Ducasse στο Παρίσι.Στη συνέχεια επιλέχθηκε να εργαστεί σε εστιατόρια του ομίλου στο Μονακό, στη Μασσαλία, στην Προβηγκία. Αποκορύφωμα η συνεργασία του με το Plaza Athénée στο Παρίσι.Επιστρέφοντας στην Ελλάδα, γίνεται στα 28 του χρόνια ο νεότερος Executive Chef στο Makedonia Palace στην Θεσσαλονίκη. Ως executive chef, αναλαμβάνει τις κουζίνες κορυφαίων ξενοδοχείων, όπως το Athenaeum InterContinental, το King George, τη Μεγάλη Βρετανία και ξανά το Makedonia Palace.

You can listen to #556 - Αν Θες Να Γίνεις ο Καλύτερος, Συναγωνίσου τον Εαυτό Σου - Σωτήρης Ευαγγέλου online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

#556 - Αν Θες Να Γίνεις ο Καλύτερος, Συναγωνίσου τον Εαυτό Σου - Σωτήρης Ευαγγέλου is an episode from GiatiOxi by Despina Kanakoglou.

This episode is 61:11 long.

This episode was published on Mar 12, 2026.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from GiatiOxi when more episodes are available from the podcast feed.