Ep 15: Liliana López
En este episodio tuvimos la fortuna de conversar con Liliana López, periodista gastronómica que nos aclaró varios conceptos frente a temas d...
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Gastromorfosis
Gastromorfosis es un podcast independiente, con el fin de buscar temas y personajes relacionados con la gastronomía relevantes para ofrecer nuevos conocimientos a nuestros oyentes
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Listen to Gastromorfosis, a Arts podcast by Gastromorfosis. Stream 15 episodes in Spanish, follow new audio stories, and play episodes online on Radio and Podcast.
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15 episodes
Ep 14: Viviana Nariño.
Educación en gastronomía. Un tema muy interesante que quisimos tratar en esta conversación. Viviana Nariño es Profesional en gastronomía con...
Ep 13: Fran Segura & KOKET.
Fran Segura, “el chef del chocolate”, Leonardo Marín y Paula Harker, nos cuentan sus opiniones sobre la pastelería en latinoamerica, también...
Ep 12: Bogotá Madrid Fusión
En este episodio quisimos resumirles algunas de las ponencias que hubo en el congreso @bogotamadridfusion el pasado 07 y 08 de Noviembre. Es...
Ep 11: Juliana Duque Mahecha
En este episodio tuvimos la oportunidad de conversar con Juliana Duque Mahecha, Editora y escritora sobre alimentación, Ph.D en antropología...
Ep 10: Maria Angélica Bernal
Maria Angélica es la chef y propietaria del restaurante/hotel boutique Casa Lėlytė en Bogotá, con una propuesta de alta cocina vegetariana y...
Ep 9: Charles Michel
Tuve el placer de conversar con Charles Michel, cocinero, artista, investigador, y también concursante del show de Netflix "The Final Table"...
Ep 8: Erin Rose.
Estuvimos conversando con Erin Rose, Jefe de bares del grupo takami, investigadora y bartender. En una divertida y amena conversación Erin n...
Ep 7: Pamela Villagra.
En este episodio invitamos a Pamela Villagra, periodista gastronómica para conversar sobre diversos temas, incluidos, la educación, la críti...
Ep 6: Chocolate colombiano LÖK.
Hablamos con Carolina Angulo, co-creadora de la marca de chocolates LÖK , donde conversamos sobre los objetivos principales de la marca, com...
Ep 5: Koldo Miranda
Estuvimos conversando con el Chef español Koldo Miranda, quién decidió radicarse en Bogotá, en la entrevista nos cuenta que lo trajo a Colom...
Ep 4: Taco king, Esdras Ochoa.
En este episodio tuvimos la oportunidad de conversar con Esdras Ochoa , participante de la serie original de Netflix The Final Table, Además...
Ep 3: El sabor de la Amazonia.
Juan Santiago Gallego nos cuenta su experiencia en el amazonas, buscando sabores y tradición cultural, para llevarla a Medellín y a través d...
Ep 2: Laura Hernandez Espinosa
En nuestro segundo episodio, hablamos con Laura Hernandez, directora de FUNLEO y CEO del restaurante LEO y MISIA. Laura nos cuenta como desd...
Ep 1: Maria Fernanda Barriga
En nuestro primer episodio entrevistamos a Maria F. Barriga, Chef de cuisine de Mugaritz, donde nos cuenta como es trabajar en las cocinas m...
Questions About Gastromorfosis
Where can I listen to Gastromorfosis episodes?
You can listen to Gastromorfosis episodes online on Radio and Podcast. Open an episode and the site player will stream the available audio.
What is Gastromorfosis about?
Gastromorfosis is listed as a Arts show. The show language is listed as Spanish.
How many Gastromorfosis episodes are listed?
This page lists 15 episodes for Gastromorfosis.
Quick Answers About Gastromorfosis
Where can I listen to Gastromorfosis?
You can listen to Gastromorfosis episodes on this page by opening an episode and using the site player.
What type of podcast is Gastromorfosis?
Gastromorfosis is listed as a Arts show by Gastromorfosis.
How many episodes are available?
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