Benoît Couillard : maître-brasseur

Face cachée by Radio Gaspésie

May 29, 201834:37Society & Culture

Benoit Couillard est le maître-brasseur derrière la populaire bière Auval. Maïté l’a rencontré dans sa microbrasserie de Val d’Espoir, pendant une journée d’embouteillage. Benoit ne lui livre aucun de ses secrets, mais l...

Related Episodes

Continue listening to more episodes from Face cachée.

Michael Briand et Frédéric Jacques : distillateurs

Sep 10, 2018 - 22:21

Michael Briand et Frédéric Jacques sont deux passionnés de distillations. Ils ont créé le gin Radoune pro...

Éloïse Bourdon : Chic-Chac

Sep 10, 2018 - 30:25

Éloïse habite à Murdochville depuis plusieurs années, est mère de trois jeunes enfants, travaille à temps...

Fanny Gagnon : inspectrice de mollusque

Sep 10, 2018 - 23:14

Fanny Gagnon est originaire de Pointe-Jaune en Gaspésie. Elle se promène huit mois par année sur les plag...

Doris Cauvier : maître de port

Sep 10, 2018 - 25:33

Doris Cauvier est un amoureux des bateaux. Il travaille à la Marina de Gaspé depuis très longtemps. Maïté...

Antoine Nicolas : chasseur d'algues

Sep 10, 2018 - 28:03

Antoine Nicolas a son bureau DANS la Baie de Gaspé et passe une grande partie de son année à cueillir des...

Denise Lebreux : aubergiste

Jul 7, 2018 - 34:46

Madame Lebreux est propriétaire et aubergiste à la Maison Lebreux. Elle est la mère de quatre enfants et...

Adrien Collin : collectionneur

May 15, 2018 - 22:31

Adrien Collin collectionne tout ce qui lui tombe sous la main. Aussi chauffeur d’autobus et postier pour...

Michel Pelletier : épicier

May 8, 2018 - 23:23

Michel Pelletier est le seul épicier de la route 198 à Murdochville en Gaspésie. Il est aussi père de deu...