Kostrådslansering live fra Arendalsuka

Endelig er kostrådene lansert og Hanne-Lene tok en prat med Linda Granlund fra Helsedirektoratet rett etter lanseringen av kostrådene i Arendal. Velkommen til en skikkelig interessant prat med mye latter og lave skuldre live fra Arendalsuka. I tillegg til Helsedirektoratet er også AI spesialist og bestselgende forfatter av boken "Maskiner som tenker" Inga Strümke gjest, og det blir en knallfin prat med mange spennende anekdoter når to fagfelt samles til en prat om mat og folk. Vi er blant annet innom: Hvordan er de endelige rådene? Hva blir det bråk om? Hvorfor er rødt kjøtt begrenset til maks 350 gram? Men også: Hvilket AI-verktøy er best for å sjekke kilder? Får vi AI-genererte personifiserte kostråd etterhvert? Og hvorfor er grafer så vanskelig å forstå? Noen interesante linker som nevnes i episoden: <-- bruk gjerne dette til å sjekke kilder <-- Sjekk denne fra Helsedirektoratet for å se hvordan ditt kosthold ligger an ifht næringsstoffer <-- les mer om AI og mat her Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

You can listen to Kostrådslansering live fra Arendalsuka online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

Kostrådslansering live fra Arendalsuka is an episode from En skikkelig digg fremtid - av Hanne-Lene by Hanne-Lene Dahlgren.

This episode is 48:57 long.

This episode was published on Aug 16, 2024.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from En skikkelig digg fremtid - av Hanne-Lene when more episodes are available from the podcast feed.