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Programa 31. Carne de cordero y dulces

ECONOMIA HECHA EN JALISCO - EHJ by ECONOMIA HECHA EN JALISCO

Oct 23, 2010Business

Participantes: Ismael Castro Álvarez, empresa: El Barranqueño Jesús Juárez, empresa: Providencia Dulces Contenido: El Barranqueño, carne de cordero: Historia de la empresa, introducción en el mercado, proceso de estandar...

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Programa 31. Carne de cordero y dulces is an episode from ECONOMIA HECHA EN JALISCO - EHJ by ECONOMIA HECHA EN JALISCO. Participantes: Ismael Castro Álvarez, empresa: El Barranqueño Jesús Juárez, empresa: Providencia Dulces Contenido: El Ba...

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Published Oct 23, 2010, audio available.

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Participantes: Ismael Castro Álvarez, empresa: El Barranqueño Jesús Juárez, empresa: Providencia Dulces Contenido: El Barranqueño, carne de cordero: Historia de la empresa, introducción en el mercado, proceso de estandarización de la calidad de la raza, diferencias entre carnes de otros países contra las carnes de México, cruces de razas para obtener una mejor calidad, ventas [...]

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