Bschüssig-Inhaber Beat Grüter: Hat Pasta aus der Schweiz noch eine Zukunft?

ECO Talk by Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)

Preisempfindliche Kunden, tiefe Margen und harte Konkurrenz aus Italien: Beat Grüter manövriert die Thurgauer Traditionsmarke Bschüssig seit über zwei Jahrzehnten durch den umkämpften Teigwarenmarkt. 40'000 Tonnen Pasta...View more