WIV Academy Anders eten

De voorbije decennia zijn we steeds meer dierlijke eiwitten gaan eten. Nu eten we gemiddeld 60% dierlijke eiwitten en 40% plantaardige. En die verhouding zouden we best opnieuw omkeren. In deze Weetikveel Academy, in samenwerking met Radio 1, interviewt Kobe Ilsen prof. dr. Yves Segers, voedingshistoricus aan de KU Leuven. Ook te beluisteren op VRT MAX. Gastspreker: Yves Seghers Presentatie: Kobe Ilsen Redactie: Katleen Bracke Deze podcast is mogelijk dankzij de medewerking van KU Leuven, UAntwerpen, UGent, UHasselt, VUB en de Jonge Academie en komt tot stand met de steun van VRT en de Vlaamse overheid.

You can listen to WIV Academy Anders eten online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

WIV Academy Anders eten is an episode from De Universiteit van Vlaanderen Podcast by Universiteit van Vlaanderen.

This episode is 00:56:06 long.

This episode was published on May 7, 2026.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from De Universiteit van Vlaanderen Podcast when more episodes are available from the podcast feed.