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Adivinha Quem Vem Jantar. Henrique Sá Pessoa e o futuro da cozinha portuguesa

Conversas à quinta - Observador by Observador

Jul 24, 202668:25News & Politics

Dos molhos portugueses ao bacalhau à Brás, das receitas antigas às redes sociais, Henrique Sá Pessoa mostra porque é que a nossa cozinha é muito mais rica (e mais frágil)...

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Adivinha Quem Vem Jantar. Henrique Sá Pessoa e o futuro da cozinha portuguesa is an episode from Conversas à quinta - Observador by Observador. Dos molhos portugueses ao bacalhau à Brás, das receitas antigas às redes so...

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Published Jul 24, 2026, 68:25 long, audio available.

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