#69 - Denis Merlo : champion du monde Worldskills en service de restauration

🎙️ Bienvenue dans cet épisode, un plaisir d'échanger avec un jeune champion du monde, Denis Merlo. Il est serveur, âgé de 21 ans originaire de Beleu dans l'Aisne, et récent médaillé d'or en service en restaurant lors des WorldSkills à Lyon en 2024. Denis nous partage son incroyable parcours de deux ans et demi pour atteindre ce sommet, ses stratégies d'adaptation face aux imprévus, sa gestion de l'échec, ainsi que son intense préparation physique et mentale. On revient également sur son expérience avec l'équipe de France, de ses moments marquants et de ses futures ambitions professionnelles. Prêts à plonger dans l'univers de la haute compétition et des métiers techniques? Qu'est-ce que la compétition WorldSkills ? Comment Denis s'est-il préparé à rebondir rapidement après un échec lors de ses compétitions ? Comment la mutualisation des expériences et des encouragements au sein de l'équipe a-t-elle aidé Denis pendant les moments difficiles de son entraînement? Quels sont les avantages et les inconvénients de participer à une compétition de cette envergure en tant que membre de l'équipe nationale de France? Quelle a été l'importance de la préparation physique et de la préparation mentale ? Quelle partie du processus de sélection (régionale, nationale, mondiale) Denis a-t-il trouvée la plus stressante et comment a-t-il navigué cette pression ? 🎧 Vous ne voulez pas manquer ça ! L'épisode complet de notre podcast est disponible et à partager autour de vous. Pour suivre Denis et sa team : Denis Merlo Serge Goulaieff Stéphanie Lemoine Boutté Dylan Werner Rosalie Bojoly 🎙️ L'épisode est en ligne et disponible sur toutes vos plateformes d'écoutes. 🎥 Disponible également en version vidéo sur YouTube. Bonne écoute 🤗 Cet épisode a été enregistré en partenariat avec l'entreprise Quallista . ⏯ Pour soutenir le podcast, pensez à vous abonner, et de noter, commenter et partager le podcast autour de vous. Ce podcast est produit, animé et réalisé par Thomas Mertz, Confidences Sportives, agence de communication digitale. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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#69 - Denis Merlo : champion du monde Worldskills en service de restauration is an episode from Confidences Sportives by THOMAS MERTZ.

This episode is 46:37 long.

This episode was published on Oct 3, 2024.

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