Comer y cantar - Arroz negro con sepia - 06/07/14
Degustamos un magnífico arroz negro con sepia hecho por Abraham García y Francisca García González, secretaria g...
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Comer y cantar
Cada sábado y cada domingo, después de las noticias de la una, justo a esa hora tonta de la mañana en la que a uno le entra el gusanillo, María Torres se mete en la cocina de los chefs Abrah...
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20 episodesComer y cantar - Flan frío de melón con chocolate y grosellas - 05/07/14
Sergio Fernández nos propone un flan frío de melón con chocolate y grosellas. Marisé Castaño, alma mater...
Comer y cantar - Spaguetti de calabacin con tomate y huevo - 29/06/14
El calabacin es el protagonista de la receta que nos prepara hoy Abraham García: spaguetti de calabacin con tomate y huevo.Y visitamo...
Comer y cantar - Gazpacho de fresones con crujientes de menta - 28/06/14
Gazpacho de fresones con crujientes de menta. Una original crema fria elaborada por Sergio Fernandez. Hoy también vamos a hablar de c...
Comer y cantar - Ensalada de clóchinas con garrofó - 22/06/14
Abraham nos hace una ensalada de clóchinas con garrofó... o de mejillones con fabes.... Y charlamos con Julio Gónzalez...
Comer y cantar - Carrilleras con guarnición de dátiles y pera - 21/06/14
Este sábado disfrutamos de las carrilleras con la original guarnición de dátiles y pera que nos prepara Sergio Fern&aac...
Comer y cantar - Brochetas de corazón de ternera al estilo peruano - 15/06/14
¿Te atreves con unas brochetas de corazón de ternera al estilo peruano? nos las prepara Abraham García. Y nos preparamo...
Comer y cantar - Lentejas con setas y oreja de cerdo - 14/06/14
Sergio Fernandez no prepara unas suculentas lentejas con setas y oreja de cerdo. Visitamos Peñiscola con Curro Diez, y charlamos con...
Comer y cantar - Brevas asadas con queso frito y ensalada - 08/06/14
Abraham nos hace unas espléndidas brevas asadas con queso frito y ensalada. Y hablamos de ajo con Juan Martínez, secretario t&...
Comer y cantar - Mejillones en escabeche con ensalada de verduras - 07/06/14
Atrévete a escabechar en casa unos mejillones y a servirlos con una ensalada de judias verdes, habas y guisantes,Sergio Fernán...
Comer y cantar - Natillas caseras con nísperos asados - 01/06/14
Abraham García nos da a elegir entre unas unas natillas caseras con nísperos asados y otras de chocolate con cerezas. Tambi&ea...
Comer y cantar - Patatinos con bonito - 31/05/14
Especial Comer y Cantar desde Gijón: El chef asturiano Sergio Rama nos cuenta cómo hacer unos tradicionales "patatinos con bon...
Comer y cantar - Calabacitas rellenas de crema bechamel con bacalao - 18/05/14
Abraham García nos prepara unas calabacitas rellenas de crema bechamel con bacalao. Hablamos del interés de los polacos por la...
Comer y cantar - Hamburguesa gourmet a la crema de manzana - 17/05/14
Nada mejor que una hamburguesa gourmet a la crema de manzana con el sello de Sergio Fernández para degustar este sábado en bue...
Comer y cantar - Arroz seco con calamares - 11/05/14
Abraham García nos prepara un magnífico arroz seco con calamares y Victor Vázquez, chef ejecutivo del hotel Catalonia P...
Comer y cantar - Lasagna de morcilla a la crema de pimiento - 10/05/14
Hoy te proponemos una estupenda lasagna de morcilla a la crema de pimiento elaborada por Sergio Fernández. Antonio MartineZ de la tab...
Comer y cantar - Ensalada de naranja con níscalos asados y pescado en salazón casero - 27/04/14
Abraham nos prepara una increíble ensalada de naranja con níscalos asados y pescado en salazón casero. Y hablamos de co...
Comer y cantar - Entrecot a la pimienta con pétalos de remolacha - 26/04/14
Hoy tenemos entrecot a la pimienta con pétalos de remolacha, preparado por Sergio Fernández. Mar del Val nos presenta el disco...
Comer y cantar - Pimientos del piquillo confitados y rellenos de queso mascarpone con atún a la muselina de vermouth blanco - 20/04/14
¿Te atreves con unos pimientos del piquillo confitados y rellenos de queso mascarpone con atún a la muselina de vermouth blanc...
Comer y cantar - Pechugas Villaroy atrufadas con guarnición de batata - 19/04/14
Sergio nos prepara unas elegantes pechugas Villaroy atrufadas con guarnición de batata. Nos metemos en el taller de cocina "peque che...