#1 Hechas con amor y dedicación

Aprovechando que todavía estamos de presentaciones, me he tomado la licencia de traeros uno de los platos que más me fascinan, aunque de alemán solo tenga el nombre. Podéis poneros en contacto y dejar vuestros comentarios a través del correo electrónico cocinicaspodcast@gmail.com o en twitter @ikarnicer Ingredientes para "6" panes: 350g Harina de trigo 7g Levadura seca 13g Backmalz (Malta) 140ml Leche ( 100ml para la masa, 40ml para pintar) 100ml Agua 20g Azúcar 5g Sal 25g Mantequilla a temperatura ambiente 1 Huevo ( Batir y usar la mitad para la masa y la otra mitad juntarla con 40ml de leche) Sésamo

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#1 Hechas con amor y dedicación is an episode from Cocinicas by Familia Carnicer.

This episode is 12:25 long.

This episode was published on Oct 22, 2017.

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