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Cappuccinoschaum und Ökobilanz: Der grosse Milch-Check
Ein richtig schaumiger Cappuccino und hübsche Dekorationen im Milchschaum, gelingt das auch mit Hafermilch oder Mandelmilch? Wie sieht es mit der Ökobilanz dieser Milchalternativen aus? Und wie schneiden sie grundsätzlic...
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Cappuccinoschaum und Ökobilanz: Der grosse Milch-Check is an episode from Chrut und Rüebli by Migros. Ein richtig schaumiger Cappuccino und hübsche Dekorationen im Milchschaum, gelingt das auch mit Hafermilch oder Mandelmilch? Wie sieht es...
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Published Apr 21, 2022, 14:03 long, audio available.
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What is Cappuccinoschaum und Ökobilanz: Der grosse Milch-Check about?
Ein richtig schaumiger Cappuccino und hübsche Dekorationen im Milchschaum, gelingt das auch mit Hafermilch oder Mandelmilch? Wie sieht es mit der Ökobilanz dieser Milchalternativen aus? Und wie schneiden sie grundsätzlich im Vergleich mit Kuhmilch ab? Das erklären in dieser Folge Mariella Meyer vom WWF und Profi-Barista Adrian Iten.
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This episode was published on Apr 21, 2022.
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