Radio and PodcastRadio and PodcastLive Radio & Podcasts
Cheft cover
Arts

Cheft

Dag en Nacht Media

In deze superlekkere podcast gaat Hiske Versprille uitgebreid in gesprek met de beste en meest invloedrijke Amsterdamse chef-koks. Ze tilt deksels van pannen, trekt koelkasten open en vraagt...

Episodes

20 of 28 episodes

De restjes 🧑‍🍳

Samuel is weer terug uit Frankrijk en maakt samen met producer Folkert de restjes op van de vorige afleveringen. Ze maken pasta in tomatensa...

19:04Sep 10, 2021

Kaji But van Sea Palace met zijn buikspek met taro ⛩

Kaji But is eigenaar van het restaurant dat iedereen die in Amsterdam is geweest wel kent: Sea Palace. Het grote drijvende Chinese restauran...

28:42Aug 25, 2021

Emma de Thouars met haar vegetarische noodles 🥬

Emma de Thouars is kookboekauteur en als je van Aziatisch eten houdt moet je bij haar zijn. Zij laat zien hoe je met een klein budget een si...

33:30Aug 18, 2021

Samuel Levie maakt een soort van Nicoise vanuit Frankrijk 🥖

Producer Folkert was vergeten dat Samuel nog op vakantie was en stond voor de dichte deur. Toen Folkert belde was Samuel net een typische Fr...

9:17Aug 11, 2021

Emile van der Staak met zijn chocolademousse van kastanjes 🌰

Sterrenchef Emile van der Staak is de meest vernieuwde chef van ons land. In zijn restaurant De Nieuwe Winkel in Nijmegen kookt hij plantaar...

33:58Aug 4, 2021

Vanja van der leeden met haar in sambal geprekte kip 🌶

Culinair schrijver Vanja van der Leeden is al haar hele leven bezig met koken, recepten bedenken en kookboeken schrijven. Haar relatie met e...

32:52Jul 28, 2021

Freddy Tratlehner (Vjeze Fur) en zijn bouillabaisse met Noordzeekrab 🦀

Vjeze Fur of Lekker Fred zoals we hem nu ook kennen is op Instagram een grote kooksensatie. Zijn kookfilmpjes worden massaal bekeken. In dez...

34:36Jul 21, 2021

Joris Bijdendijk en zijn eerste aardbeienslof ooit 🍓

Sterrenchef Joris en worstenmannetje Samuel kennen elkaar al lang, om die reden mag hij niet ontbreken in deze reeks. In deze aflevering gaa...

32:00Jul 14, 2021

Shirma Rouse en haar Caribische ossenstaart uit de snelkookpan 🐮

Zangeres Shirma Rouse kan niet alleen fantastisch zingen, ze kan ook heerlijk koken. Shirma is opgegroeid op een boerderij op Sint Eustatius...

34:08Jul 7, 2021

Jonnie Boer en zijn gemummificeerde haan 🐓

Jonnie Boer is de beste chef van Nederland als we Michelin mogen geloven. Hij maakt het gerecht dat zijn vrouw, die niet kan koken, een keer...

30:29Jun 30, 2021

Hiske Versprille en haar fish pie 🐟

Een gast die sowieso niet mag ontbreken bij Het Laatste Avondmaal is culinair journalist Hiske Versprille. De og luisteraar kent haar natuur...

33:03Jun 23, 2021

Alain Caron en zijn pasta met kaviaar 🍝

Chefkok, kookboekenschrijver en professioneel fransoos Alain Caron is te gast in deze aflevering. Met zijn, toch wel bijzondere gerecht, gaa...

30:22Jun 16, 2021

Jean Beddington en haar Queen of Puddings 👸

In deze aflevering komt chefkok Jean Beddington langs. Samen met Samuel maakt ze een klassiek gerecht dat haar veel troost biedt: Queen of P...

38:15Jun 9, 2021

Howard Komproe en zijn Surinaamse kip 🐔

Comedian Howard Komproe is een gappie van Samuel. Samen maken ze het gerecht dat de moeder van Howard altijd voor zijn verjaardag kookte: ri...

38:25Jun 9, 2021

Het Laatste Avondmaal is live!

Elke woensdag kookt Samuel Levie, in zijn eigen keuken, samen met zijn vrienden een gerecht met een bijzonder verhaal. Van de ultieme Surina...

2:00Jun 7, 2021

Gehaktbal met Guido den Aantrekker en chef Pieter Damen

Een balletje gehakt met jus, knapperig van buiten en supersappig van binnen, hartig en pikant: je kan er zomaar hartstikke zin in hebben. Ho...

43:57Mar 11, 2020

Couscous met Eric Corton en chef Nadia Zerouali (Couscousbar)

Ben jij – net als acteur en presentator Eric Corton – zo iemand die couscous maakt door het effies met kokend water te overgieten en dan lie...

53:28Jan 18, 2020

Rendang met Ionica Smeets en chef Titi Waber (Blauw)

Aflevering 1 van seizoen begint heerlijk, met rendang. Mijn allereerste gast is Ionica Smeets, hoogleraar wetenschapscommunicatie, wiskundig...

43:28Dec 20, 2019

Cheft is terug! Hiske laat culinaire wensen in vervulling gaan

Ja! Lieve vrienden, we zijn terug! Vrijdag 20 december verschijnt de eerste aflevering van seizoen 2 🎉🥘 Met mijn pollepel en microfoon ga...

0:51Dec 19, 2019

De lekkerste festivalkeuken, deel 2: Gaat alles wel goed met de Timpano? (pastataart!)

In de tweede aflevering van deze speciale, dubbeldikke aflevering van Cheft proeft Hiske Versprille nog veel meereigenwijs eilandeten op Int...

33:35Sep 3, 2018