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Carrots & Coffee Radio | Der Ernährungs-Podcast

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Hören und verstehen wie gute Ernährung funktioniert

Episodes

20 of 37 episodes

Ein Walk & Talk rundum das Thema Mindset. Mit Manuela Carstensen und Nadia Beyer // Carrots & Coffee Radio #31

Instagram-Account und Kontaktaufnahme mit Manuela Carstensen: https://www.instagram.com/carstensen.manuela/ ________________________________...

00:48:56Aug 8, 2026

Cholesterin und Blutzucker clever senken ...mit dem "48 Std. Hafer-Reset“ // Carrots & Coffee Radio #30

Hafer soll ja bekanntlich erhöhte Cholesterinspiegel senken und den Blutzucker verbessern können. Stellt sich nur die Frage, wieviel Hafer b...

00:14:30Jul 25, 2026

Probiotika nach Antibiotika? Warum sie oft NICHT helfen & was wirklich beim Darmaufbau hilft! // Carrots & Coffee Radio #29

In dieser Folge von Carrots & Coffee Radio spreche ich darüber, was Antibiotika mit unserem Darmmikrobiom machen, warum die bakterielle Viel...

00:27:39Apr 30, 2026

Chronobiologie und die innere Uhr - WANN wir essen, beeinflusst Gehirn und Gesundheit // Carrots & Coffee Radio #28

Die heutige Podcast-Episode von "Carrots & Coffee Radio" ist die ungekürzte Aufzeichnung meines Videointerviews, das ich im Herbst 2025 mit...

01:07:22Apr 29, 2026

Kaffee - eure Fragen beantwortet (Bonus Q&A) // Carrots & Coffee Radio #27

Das Thema Kaffee ist so umfangreich und kontrovers, dass es heute Teil 2 unseres Kaffee-Marathons gibt. In dieser Episode besprechen wir u.a...

00:57:57Dec 7, 2024

Kaffee - mehr als nur bitter? // Carrots & Coffee Radio #27

In dieser Podcastfolge geht es um das interessante und kontroverse Thema Kaffee. Meine Interviewpartnerin in dieser Sendung ist Christina Ko...

02:01:35Oct 10, 2024

Bitterstoffe - Wirkung auf Leber, Entgiftung und (braunes)Fettgewebe. Anwendung im Alltag (3/3) // Carrots & Coffee Radio

Im 3. Teil dieser dreiteiligen Video-Präsentation/Podcast rundum das Thema Bitterstoffe geht es diesmal um die vielfältigen Wirkungen der Bi...

00:46:27Aug 15, 2024

Bitterstoffe - Hilfe für Immunsystem, Blut(hoch)druck und Verdauungsprobleme! (2/3) // Carrots & Coffee Radio

In diesem 2. Teil der dreiteiligen Video-Präsentation/Podcast rundum das Thema Bitterstoffe werden diesmal die verschiedenen Wirkungen der B...

00:48:07Aug 8, 2024

Bitterstoffe - Wirkung auf Appetit, Körpergewicht und Blutzucker/ Diabetes (1/3) // Carrots & Coffee Radio

In diesem 1. Teil einer dreiteiligen Videopräsentation/Podcast rundum das Thema Bitterstoffe werden wir uns zunächst anschauen, wie Geschmac...

00:49:39Aug 2, 2024

Warum mehr Grünes essen? // Carrots & Coffee Radio #26

In diesem Audio-Beitrag geht es um die Kraft des Grünen und wie jede Portion grüner Pflanzen, Gemüse, Sprossen & Co. unsere Gesundheit berei...

00:12:39Oct 2, 2021

Hilfe bei Gallensteinen // Carrots & Coffee Radio #25

In diesem Interview beantworte ich die häufigsten Fragen zum Phänomen und Beschwerdebild der Gallensteine. Wie sie entstehen, warum sie ents...

00:50:13Oct 4, 2020

Hilfe bei Verstopfung // Carrots & Coffee Radio #24

In dieser Folge von Carrots & Coffee Radio geht es heute um ein unangenehmes und extrem wichtiges Thema: Das Tabu-Thema Verstopfung. Mit Edu...

00:56:03Sep 27, 2020

10 Top-Tipps für Gallenblase und Leber // Carrots & Coffee Radio #23

Die Feiertage liegen nun hinter uns und wir hoffen, dass eure Gallenblase und auch die Leber die kulinarischen und alkoholischen Herausforde...

00:20:23Jan 12, 2020

Die Galle – ein ganz besonderer Körpersaft ! // Carrots & Coffee Radio #22

Die Galle ist ein Körpersaft, der es absolut in sich hat! Die meisten wissen, dass wir die Galle benötigen, um Nahrungsfette zu verdauen ode...

00:26:40Dec 21, 2019

Schutz und Entfernung von fliegenden Pestiziden auf Lebensmitteln // Carrots & Coffee Radio #21

Pestizide belasten unsere pflanzlichen, aber auch unsere tierischen Lebensmittel. Nicht ohne Grund kaufen die Gesundheitsbewussten unter uns...

00:10:07Dec 1, 2019

Die 5 Top-Tipps zum Entgiften // Carrots & Coffee Radio #20

Entgiftung ist ein lebenslanger und ein lebensnotwendiger Prozess, der uns hilft unsere Gesundheit zu bewahren. Leider läuft aber genau dies...

00:26:40Nov 10, 2019

Nicht jeder entgiftet gleich gut! // Carrots & Coffee Radio #19

Obwohl wir oft ähnlichen Schadstoffbelastungen und auch vergleichbaren Stresspegeln ausgesetzt, bleiben die einen von uns gesund, während an...

00:37:31Aug 31, 2019

Wie Entgiftung im Körper funktioniert! // Carrots & Coffee Radio #18

Entgiftung ist ein lebenslanger und lebenserhaltender Prozess. Jeden Tag muss unser Körper Giftstoffe, die wir von außen aufnehmen, abbauen...

00:19:07Aug 4, 2019

Macht Entgiften wirklich Sinn? // Carrots & Coffee Radio #17

Überall hört und liest man über Entgiften. Das neue Zauberwort heißt DETOX und viele fragen sich: Kann man seine körpereigene Entgiftung dur...

00:12:49Jun 16, 2019

Magensäuremangel beheben - Hilfe bei Sodbrennen, Nahrungsmittelunverträglichkeit & Co. (Teil 2) // Carrots & Coffee Radio #16

Nachdem ich in der letzten Podcast-Folge die Ursachen und Folgen des unterschätzten Problems des Magensäuremangels beschrieben habe, gehe ic...

00:18:30Mar 10, 2019