
C'est Divin! Episode 22, Guillaume Galliot
Apr 3, 2023 - 23:38
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Yannick Alléno est un des plus grands chefs du monde. Aussi curieux qu’exigeant, il a coutume de travailler ses sauces comme on travaille un grand vin. Son amour du terroir, ses rencontres avec les vignerons, ses dégusta...
C'est divin! - Episode 5, Yannick Alleno is an episode from C’EST DIVIN by So Press. Yannick Alléno est un des plus grands chefs du monde. Aussi curieux qu’exigeant, il a coutume de travailler ses sauces comme on travaille un grand vin. Son...
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Published Jun 23, 2020, 28:41 long, audio available.
Yannick Alléno est un des plus grands chefs du monde. Aussi curieux qu’exigeant, il a coutume de travailler ses sauces comme on travaille un grand vin. Son amour du terroir, ses rencontres avec les vignerons, ses dégustations les plus mémorables, le chef multi étoilé raconte tout. Et confesse même une folle ambition : réinventer le terroir viticole parisien. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Published Jun 23, 2020 and 28:41 long