Euroopan ruokapöydän edessä myrskyvaroitus - keskustelussa ruoan tulevaisuus

Brysselin koneen aiheena on tänään ruoka. Voidaanko puhua eurooppalaisesta ruokakulttuurista ja miten isot myllerrykset kuten ilmastonmuutos ja sodat vaikuttavat siihen, mitä tulevina vuosina syömme ja juomme? Entä miten Eurooppa pärjää, kun viljelymaasta ja puhtaasta vedestä tullaan käymään yhä kovempaa globaalia taistelua? Vieraana ovat keittiömestari Pekka Terävä ja maatalousneuvos Kirsi Heinonen maa- ja metsätalousministeriöstä. Toimittajana Annastiina Heikkilä.

You can listen to Euroopan ruokapöydän edessä myrskyvaroitus - keskustelussa ruoan tulevaisuus online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

Euroopan ruokapöydän edessä myrskyvaroitus - keskustelussa ruoan tulevaisuus is an episode from Brysselin kone by Yle Areena.

This episode is 50:45 long.

This episode was published on Oct 9, 2024.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from Brysselin kone when more episodes are available from the podcast feed.