À Pau, la tarte aux fraises de Beròi mise sur le fruit et un sucre maîtrisé

durée : 00:16:30 - Des fraises, oui! Mais en tarte avec Beroi - Grand classique du printemps, la tarte aux fraises révèle tout son potentiel grâce à une compotée maison, une chantilly mascarpone peu sucrée et des fruits de saison soigneusement sélectionnés. Chez Beròi, la pâtisserie recherche l’équilibre entre fraîcheur, texture et intensité du fruit. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France .

You can listen to À Pau, la tarte aux fraises de Beròi mise sur le fruit et un sucre maîtrisé online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

À Pau, la tarte aux fraises de Beròi mise sur le fruit et un sucre maîtrisé is an episode from Béarn Gourmand France Bleu Béarn by Radio France.

This episode is 00:16:30 long.

This episode was published on Apr 21, 2026.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from Béarn Gourmand France Bleu Béarn when more episodes are available from the podcast feed.