#JP203: Beredskap i det blå med Solveig Holm

I årevis har vi samarbeidet med Solveig Holm i sjømatklyngen NCE Seafood Innovation om en satsing på sirkulærøkonomi i havbruksnæringen, og i denne episoden forteller vi om vårt nye prosjekt "Beredskap i det blå". For det har vært en dreining i retorikken om bærekraft og sirkulærøkonomi i det siste, og det nye B-ordet - beredskap - dukker opp flere og flere steder. Og bærekraft, sirkulærøkonomi og beredskap henger jo nøye sammen, både i de maritime næringene og i nærings- og samfunnslivet mer generelt. Vi trekker linjene fra vi først fikk en telefon fra Solveig om sirkulærøkonomi i havet, via hopping i sjøen på Austevoll, og helt frem til prosjekt-kickoff for "Beredskap i det blå" som finner sted på Marineholmen i Bergen 11. desember. Sveinung synger Austevoll-sangen, vi mimrer om god sjømat på gjestgiveriet i Bekkjarvik, vi snakker om plastsirkularitetsprosjektet Solveig og vi gjorde sammen med Synnøve fra Handelens Miljøfond, og snakker både lav- og høyteknologi. Lerøys nye reklame dukker opp, Solveig får den tunge jobben med å gi et fugleperspektiv på havbruksnæringen, Sveinung putter Oslo Plaza ned i en fiskemerd og vi snakker om både "fra jord til bord" og "fra fjord til bord". Deler av samtalen blir dyster i lys av det geopolitiske bildet, vi reiser med både frossen og fersk fisk fra kontinent til kontinent og gleder oss til å komme ordentlig i gang med det nye prosjektet vårt! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

You can listen to #JP203: Beredskap i det blå med Solveig Holm online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

#JP203: Beredskap i det blå med Solveig Holm is an episode from Bærekraftseventyr med Jørgensen & Pedersen by Jørgensen & Pedersen.

This episode is 46:13 long.

This episode was published on Oct 28, 2025.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from Bærekraftseventyr med Jørgensen & Pedersen when more episodes are available from the podcast feed.