Cheirar café: acorda ou acalma?
Há quem diga que só o cheirinho já lhe dá outro ânimo. E a ciência começa a dar-lhe alguma ra...
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Aprender a Comer
Mariana Chaves - Nutricionista - ajuda a desfazer mitos e dá conselhos sobre como comer melhor.
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Manual de Instruções para Humanos. Vivo Sempre em Stress: Isto Tem Fim?
O cortisol tem fama de vilão, mas sem ele morríamos. O problema começa quando nunca desligamos. O psiquiatra Gustavo Je...
Há especiarias que fazem mesmo bem?
Estão na sua despensa, mas provavelmente não as usa tanto como devia. A nutricionista Mariana Chaves revela quais valem a pena...
Legumes crus ou cozinhados: qual é melhor? – A sua pergunta
Adaptar a textura à idade e continuar a oferecer pode fazer diferença. A Nutricionista Mariana Chaves explica os cuidados que...
Odeia coentros? A culpa é do seu ADN
Coentros são uma erva aromática que não passa despercebida. A Nutricionista Mariana Chaves explica o que os coentros fa...
Manteiga ou creme vegetal: qual é melhor? – A sua pergunta
Manteiga ou creme vegetal: é preciso escolher um vencedor? A resposta depende do colesterol e até da quantidade que põe...
Queijo na lancheira? Os dentes agradecem
Pode uma fatia de queijo ajudar a proteger os dentes dos miúdos? Há ciência por trás desta surpresa da lancheira....
Estreia."Os Escândalos de uma Revolucionária". Episódio 1: A filha do diretor da PIDE desapareceu
Outubro de 1965. O diplomata suíço Raymond Quendoz espera pela mulher na pista do aeroporto de Havana, mas a portuguesa Annie...
Pêssego ou nectarina: faz diferença? – A sua pergunta
Parecem frutas diferentes, mas são quase irmãs. Afinal, nutricionalmente, vale a pena escolher uma em vez da outra? A Nutricio...
3 chás anti-inflamatórios: funcionam?
Três chás podem ajudar a criar um terreno menos pró-inflamatório. Mas chá e suplemento não sã...
Sopa passada é realmente saudável? - A sua pergunta
O que acontece à fibra dos vegetais quando passamos a sopa? Será que uma sopa aveludada tem o mesmo impacto de um sumo de frut...
Como voltar à rotina?
O regresso após as férias não tem de ser um choque de regras e cansaço. Saiba como entrar nos eixos suavemente c...
Gelatina é uma boa fonte de proteína? – A sua pergunta
Tem poucas calorias e aparece até nos ginásios, mas será a gelatina uma verdadeira fonte de proteína? A Nutricio...
Cereais puff são saudáveis?
São leves, crocantes e parecem saudáveis. A Nutricionista Mariana Chaves esclarece como usar cereais puff em cada refeiç...
Estreia. "A vida dupla do espião traidor". Episódio 1: Há uma toupeira à solta no SIS
Os serviços secretos portugueses enfrentam uma crise de segurança sem precedentes: operações de rotina come&cced...
Slow cooker é mais saudável? – A sua pergunta
Cozinha devagar, facilita a semana e ajuda a pôr mais legumes no prato. A Nutricionista Mariana Chaves explica as vantagens da slow co...
Dietas restritivas: vilãs ou ferramenta?
Muito se fala de dietas, a maioria restritivas. A nutricionista Mariana Chaves põe em perspetiva este tipo de dietas e explica que po...
Sopa no fim ajuda a digestão? – A sua pergunta
Sopa no início ou no fim? A resposta depende do objetivo: saciedade, glicemia ou proteína. A Nutricionista Mariana Chaves escl...
A pele reflete o que comemos?
Há alimentos que pioram mesmo a acne? A resposta tem uma surpresa. A nutricionista Mariana Chaves separa a ciência do mito.
Conservas: azeite ou óleo? – A sua pergunta
Nem todas as conservas são iguais: azeite, óleo ou água podem mudar a refeição. A Nutricionista Mariana C...