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Mariana Chaves - Nutricionista - ajuda a desfazer mitos e dá conselhos sobre como comer melhor.
O salmão é cada vez mais consumido nas casas portuguesas, mas será sempre uma boa escolha? A Nutricionista Mariana Chav...
Doces a mais fazem mal, já sabemos. Mas será que comer só um bocadinho pode ter vantagens? A nutricionista Mariana Chav...
Gordura de alguns alimentos pode esconder poluentes que se acumulam no corpo ao longo dos anos. A nutricionista Mariana Chaves explica os 3...
Fez suplementação e mesmo assim vitamina D desceu? Às vezes o problema não é falta de cuidado. A Nutricio...
Quando uma pessoa sente que o intestino anda menos regular, pensa logo em fruta seca. A nutricionista Mariana Chaves explica o que resulta m...
Na gravidez, ficar muitas horas sem comer não é uma boa ideia. O jejum pode afetar a mãe e o bebé. A Nutricionis...
O intestino pode ter mais influência no cérebro do que imaginamos. E uma vitamina quase escondida pode ajudar a explicar porqu&...
A kombucha parece uma alternativa mais saudável do que um refrigerante. Mas será que faz bem a toda a gente? A Nutricionista M...
Numa altura em que as doenças neurológicas estão a crescer, vale a pena perguntar: há vitaminas que a ciên...
Na estreia de "Os ficheiros do caso Carlos Castro", a polícia de Nova Iorque encontra um homem brutalmente assassinado e mutilado num...
Na Sexta-feira Santa, deixe o hambúrguer de lado e escolha o peixe. Descubra ainda o que pode fazer na alimentação depo...
Março é o mês da prevenção do cancro colorretal. A nutricionista Mariana Chaves explica o que pode reduzir...
Fez um batido de manhã para beber mais tarde? Será que ao fim de umas horas já perdeu qualidades? A Nutricionista Maria...
Sabemos comer bem ou só achamos que sim? Um novo estudo sobre literacia alimentar revela onde falhamos. A nutricionista Mariana Chave...
O pão está muitas vezes à mesa — mas será que estamos a escolher o melhor para o dia a dia? A nutricionist...
Nem sempre é preciso complicar para comer melhor. Incluir fruta logo de manhã pode ser uma forma simples de criar hábit...
Há cada vez mais alternativas ao iogurte clássico, cada uma com funções diferentes — mas qual é afi...
A nutricionista Mariana Chaves explica porque 30 gramas de proteína podem mudar o seu dia, e traz três receitas fáceis p...
Puré de fruta é muito prático. Mas será que triturar a fruta muda mesmo o impacto que ela tem no nosso corpo? A...
Viaja muito e sente que o intestino deixa de funcionar tão bem? A nutricionista Mariana Chaves dá-lhe um truque simples para l...
Carnes processadas estão no mesmo grupo de risco carcinogénico que o tabaco. Mas será que o risco é igual? A Nut...
Hoje assinala-se Dia da Saúde Emocional. Será que a sua alimentação está ajudar ou prejudicar o seu c&eac...
O que é a Whey protein e será um processado? A nutricionista Mariana Chaves explica quando faz sentido e quando é exces...
Perder peso com medicação funciona, mas não é a solução eterna. A alimentação e o es...
Um pacote de bolachas pode ter mais açúcar do que o recomendado para um dia inteiro. Sabe ler a linha certa do rótulo?...
Nova pirâmide alimentar americana chegou com polémicas. Diz-nos para comer carnes vermelhas e evitar 70% dos produtos do superm...
Água com gás pode dar mais saciedade e mudar o quanto bebemos sem dar por isso. A Nutricionista Mariana Chaves desmistifica es...
Reduzir porções não tem de ser sinónimo de fome ou sacrifício. Com alguns truques simples é poss&i...
Broa é mesmo mais saudável do que pão branco? Hoje explicamos a lógica e como escolher melhor, a Nutricionista M...
Sabia que muitas vezes come mais — ou pior — só porque está com outras pessoas? A Nutricionista Mariana Chaves exp...
Existem dois números no rótulo de um iogurte que podem evitar que pareçam quase "bebidas açucaradas": aç&...
A ida ao supermercado é mais do que uma tarefa — pode ser uma rotina de saúde, como o sono ou a beleza. Mariana Chaves e...
Comer gordura é importante — mas nem todas são iguais. Quais aumentam o risco de diabetes tipo 2 e quais podem proteger?...
Não controlamos os vírus, mas podemos reforçar defesas com o que colocamos no prato. A Nutricionista Mariana Chaves exp...
A diabetes tipo 2 não é uma doença de quem come açúcar. Quer perceber quais os riscos que deve estar aten...
Sono, alimentação, exercício e saúde mental são os 4 pilares da nossa saúde. A Nutricionista Maria...
Mudar de vida em janeiro não precisa de ser radical. Pequenas alterações nos rituais que já cumprimos podem ter...
[O Observador está a republicar os três episódios mais ouvidos do ano em cada podcast. Este é de 10 de outubro de...
[O Observador está a republicar os três episódios mais ouvidos do ano em cada podcast. Este é de 3 de outubro de...
No Natal contam-se memórias. A Nutricionista Mariana Chaves mostra a importância de nos reunirmos à mesa no Natal e como...
Beber café a seguir à refeição pode dificultar a absorção de ferro, o que é determinante pa...
[O Observador está a republicar os três episódios mais ouvidos do ano em cada podcast. Este é de 13 de maio de 20...
Natal não é só um dia — são semanas de convívio, comida boa… e tentações. A nu...
O hábito de ter sempre água é um excelente hábito, mas pode não ser bom quando a água sabe a mofo....
Pode o Natal ser saboroso e, ao mesmo tempo, reforçar a nossa imunidade? Vamos descobrir como usar alimentos típicos da &eacut...
A sopa é um dos pratos mais importantes na alimentação do dia a dia. A regra dos 3 terços ajuda a garantir que t...
Podemos fazer doces de Natal mais saudáveis sem perder sabor. A Nutricionista Mariana Chaves explica como fazer trocas inteligentes q...
A Nutricionista Mariana Chaves explica como o vinagre atua nos alimentos ricos em vitamina C e porque continua a ser uma boa escolha nas nos...
Com a chegada do frio e dos dias curtos, cresce a vontade de petiscar. Mas será mesmo fome? Ou apenas hábito ou emoç&at...
Uma ouvinte almoça uma salada em frente ao computador e acaba o dia com muita fome. A culpa é da salada ou de comer a trabalha...