Mauro Colagreco: "Me meto en la cocina y es como si el resto del mundo se diluyera"

99% La disciplina del éxito by LA NACION

Es una de las grandes personalidades de la gastronomía global, con dos estrellas Michelin y una presencia frecuente en el ranking de la exigente revista Restaurant; entrevistados por Hugo Alconada Mon, el creador de Mira...View more