kávový adventní kalendář
Bratři Růžičkové se do toho obuli! 24 káv, 24 překvapení! Modleme se ať do toho jdou i příští rok juch:)
Radio and PodcastLive Radio & Podcasts
Arts
365 cups of coffee
Every day how I see through my mug. Coffee podcast in czech language. Vaším průvodcem je Jarda Slámečka spolumajitel pražírny Candycane coffee. Po 6ti letech v zajímavých kavárnách a pražírn...
Episodes
20 of 40 episodes
Café Tout va bien - kousek klidu v rušném městě.
Takové ty kavárny do kterých vstoupíte a víte, že všechno je správně. Takové ty kavárny kde přemýšlíte že byste sami chtěli mít podobný podn...
Milovická Nádražka - espresso bar, který si přeje každý na svém nádraží
Popadnout skvělý kafe a koláč, stihnout poslední hlášení před odjezdem a culit se na průvodčího, protože ta půlhodinka do Prahy uteče s kafe...
Terezka Balá - co dělá "Rockstar" barista?
Terezka Balá a její profesní vývoj v kávě kopíruje a vystihuje vývoj třetí kávové vlny v České republice. Těžko hledat baristu, který vývoj...
Zdeněk Hýbl - Mistr ČR Barista roku 2019 jak se připravit na mistrovství?
Vítěz českého mistrovství baristů vám prozradí recept jak uspět na soutěži. Popíše svou cestu kávovým světem. Zamyslí se nad tím jak vypadá...
Pali Cinka - za kávou do Vancouveru a do Prahy, Life of Pali
Jaká je kávová scéna ve Vancouveru? A jak se liší provoz tak jiných podniků jako je Donut shop, Myšák a Paralelní Polis? O tom si při velmi...
CRAFT coffee Pec pod Sněžkou - 365 cups of coffee na výletě
Petr Sukdol si splnil sen a otevřel krásný podnik v horách. Takže už nemusíte jíst jen friťákový smažáky z plastových misek, ale dáte si skv...
Coffee Source slaví 10 let výročí
Coffee Source je jednou z největších a nejstarších pražíren výběrové kávy v ČR. S majiteli Petrem Košťálem a Tomášem Hudcem jsme si povídali...
Otázka pro baristu: Jaká je tvoje rada pro začínající baristy?
Je tu další z cyklu otázek, které jsem pokládal 10 profesionálům z řad baristů. Desetkrát ve videu zodpoví otázky týkající se svých začátků,...
Otázka pro baristu: jaká káva způsobila "wow efekt" a změnila tvůj přístup ke kávě?
Pokračujeme v cyklu otázek, které jsem pokládal 10 profesionálům z řad baristů. Desetkrát ve videu zodpoví otázky týkající se svých začátků,...
Otázka pro baristu: Jak dlouho se věnuješ profesi baristy?
Vítejte u cyklu otázek, které jsem pokládal 10 profesionálům z řad baristů. Desetkrát ve videu zodpoví otázky týkající se svých začátků, pro...
balancing new year 3/3
Dnes jdeme do finále mého bilančního zamyšlení. Podíváme se na novinky roku 2017, ohlédneme se za Wave coffee konferencí, ale předně se podí...
cup of balancing new year 2/3
Je tu druhá část bilančního záznamu o roku 2017. O Americe, o senzorických workshopech, o cestování s 365, o Bratislavě - Mad dropu, Monu, o...
cup of balancing new year 1/3
Nový rok je skvělý čas pro bilancování. Pojďme se podívat jaký byl rok 2017 změny, kterýmy jsem prošel a s jakými lidmi a situacemi jsem se...
Kávové novinky vol. 13
První český reprezentant na soutěži Coffee masters, změny v pravidlech na světovém šampionátu baristů, čekají nás tři květnové víkendy s čes...
Kávové novinky vol.12
Co je největší problém výběrové kávy? Nick Cho zná odpověď. Domácí pražení od jednoho z největších výrobců elektroniky. WE ARE HIRING.... je...
Kávové novinky vol. 11
ahoj v novém roce. Podíváme se spolu na chystaný tamper od Matta Pergera. Nahlédneme do nové kavárny německých Five Elephant. Ochutnáme nevš...
Vánoční kávové tipy
Už je to tak! Ani ne za týden jsou tu vánoce, pokud tedy stále nemáte dárek pro svého kávomilce, zkuste se inspirovat u speciálního vánočníh...
Kávové novinky vol. 10
Švédská, norská, britská nebo německá pražírna??? Nové železo v Kafe Kolej! Opravdu zajímavá ochutnávka na které nesmíte chybět. A jako třeš...
kávové novinky vol. 9
Nejlepší kavárna ČR otevírá po rekonstrukci a přináší pozvání na kávovou konferenci. Pražení pro espresso, filtr a nově i pro mléčné nápoje,...