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Dirk Kowalke: Wo Dua Lipa und Herbert Grönemeyer Fisch essen artwork
Society & Culture

Dirk Kowalke: Wo Dua Lipa und Herbert Grönemeyer Fisch essen

"Feel Hamburg" by NDR 90,3

Nov 26, 202500:45:30Society & Culture

Daniel Kaiser spricht mit Dirk Kowalke, der das traditionsreiche Fischereihafen-Restaurant in Hamburg in zweiter Generation führt. Er berichtet über den Alltag eines großen Gastronomiebetriebs direkt an der Elbe, über di...