
「キンキン」がビールを台無しにしている!?グラス冷却の罠
今回は、意外と知らない「ビールの美味しさを下げてしまっていること」。冷蔵庫や冷凍庫でキンキンにグラスを冷やす。実は、これは良くないことなんです…。その理由をお伝えします。 ●取り上げたビール ヤッホーブルーイング よなよなエール https://yonayonaale.com/...
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ビギナー向けビールチャンネル。お勧めのビール紹介やビールの雑学などを配信しています。聴くとビールが飲みたくなる、ビールに詳しくなるチャンネルです。 配信は音声プラットフォームstand.fmで配信している内容です。 〈こぐねえプロフィール〉 ビアジャーナリスト。 日本を中心としたビール情報を発信。 これまで飲んだビールは4000種類以上。 「日本のビールを応援する」がモットー。...
Listen to ビアジャーナリストこぐねえのビールRADIO, a Arts podcast by こぐねえ. Stream 948 episodes in Japanese, follow new audio stories, and play episodes online on Radio and Podcast.
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今回は、意外と知らない「ビールの美味しさを下げてしまっていること」。冷蔵庫や冷凍庫でキンキンにグラスを冷やす。実は、これは良くないことなんです…。その理由をお伝えします。 ●取り上げたビール ヤッホーブルーイング よなよなエール https://yonayonaale.com/...

今回は、2026年6月16日に数量限定発売したサントリー「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 第二十七候 梅子黄」を特集します。 ●ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 第二十七候 梅子黄 https://www.suntory.co.jp/beer/theprem...

今回は、2026年6月16日に数量限定発売したアサヒビール「アサヒ スーパードライ 爽快辛口」を特集します。 ●アサヒ スーパードライ 爽快辛口 https://www.asahibeer.co.jp/superdry/kinkin/ ◆ビア恋のブログはじめました! https:...

今回は、新番組「飲みながら、しゃべろっか」。夫婦×飲みながら×いろんなテーマでお届けするトーク番組です。第1夜は、「酔っぱらいのコミュニケーション」。 ◆ビア恋のブログはじめました! https://beerkoi2024.wixsite.com/beerkoi ◆こぐねえ X...

今回は、ビール界のオリンピックと言われる品評会「WORLD BEERCUP」。日本勢が大躍進した2026大会を振り返ります。 ●WORLD BEER CUP ウェブサイト https://www.worldbeercup.org/ ◆ビア恋のブログはじめました! https://...

今回は、2026年4月下旬製造分からリニューアルしたキリンビール「淡麗グリーンラベル」を特集します。 ●淡麗グリーンラベル https://www.kirin.co.jp/alcohol/beer/greenlabel/ ◆ビア恋のブログはじめました! https://beerk...

今回は、ナイトオウルへようこそ。この番組は東京・恵比寿にある量り売りの酒屋「NIGHT OWL」のマネージャー小菅一範とビールコンシェルジュのこぐねえがビールをはじめとするお酒について話す番組です。 今回は、2026年5月に開催された「けやきひろば春のビール祭り」について話します...

今回は、テイスティング用語「ダンク」についてお伝えします。 ●取り上げたビール STONE BREWING STONE IPA https://www.stonebrewing.com/beer/year-round-releases/stone-ipa ◆ビア恋のブログはじめま...

今回は、2026年6月2日に数量限定発売したサントリー「東京クラフト〈フルーティエール〉」を特集します。 ●東京クラフト https://www.suntory.co.jp/beer/tokyocraft/ ◆ビア恋のブログはじめました! https://beerkoi2024....

今回は、日本オリジナルのビアスタイルを探る旅Vol.28の模様をお届けします。 ●Brewtope株式会社 https://brewtope.jp/ ◆ビア恋のブログはじめました! https://beerkoi2024.wixsite.com/beerkoi ◆こぐねえ X h...

今回は、6周年を迎えた「ビールに恋するRadio」について。これまでのこと。これからのこと。をつれづれと話します。 ●取り上げたビール Sierra Nevada Pale Ale https://www.antenna-america.com/products/b041-c12...

今回は、Special Interview。Far Yeast Brewingの山田司朗さんに自社の事、日本のクラフトビールの事を聞きます。 ●Far Yeast Brewing https://faryeast.com/ ◆ビア恋のブログはじめました! https://beer...

今回は、2026年5月26日にキリンビールから限定発売のブルックリン・ブルワリー「The Stonewall Inn IPA」を特集します。 ●ブルックリン・ブルワリー「The Stonewall Inn IPA」 https://www.brooklynbrewery.jp/b...

今回は、古くからあるビール醸造設備「クールシップ」について。この設備だからこそできるビールがあります。どんな設備なのかをお伝えします。 ◆ビア恋のブログはじめました! https://beerkoi2024.wixsite.com/beerkoi ◆こぐねえ X https://...

今回は、2026年5月19日限定発売のサントリー「ザ・プレミアム・モルツ 夏風香るエール」を特集します。 ●ザ・プレミアム・モルツ 夏風香るエール https://www.suntory.co.jp/beer/thepremiummalts/kaoruale/ronherman2...

今回は、ナイトオウルへようこそ。この番組は東京・恵比寿にある量り売りの酒屋「NIGHT OWL」のマネージャー小菅一範とビールコンシェルジュのこぐねえがビールをはじめとするお酒について話す番組です。 今回は、ゴールデンウィークに参加や出店したイベントについて話します。 ●ナイトオ...

今回は、ビールを飲む順番について。淡いビールから濃いビール。アルコール度数が低いビールから高いビールと、度の順番で飲むのがベストなのか? こぐねえ流の楽しみ方をお伝えします。 ◆ビア恋のブログはじめました! https://beerkoi2024.wixsite.com/beer...

今回は、2026年5月12日にアサヒビールから数量限定発売の「アサヒ スーパードライ 冷涼辛口」を特集します。 ●アサヒ スーパードライ 冷涼辛口 https://www.asahibeer.co.jp/products/beer/reiryoukarakuchi/reiryou...

今回は、辛いビール特集。「ビールが辛い? それってドライという事?」いえいえ、辛いんです。そんな未体験なビールの世界をお伝えします。 ●取り上げたビール アサヒ スパイスビール https://fantasy-lp.asahibeer.co.jp/spice/ イエローモンキーブ...

今回は、グラスで変わるビールの世界。グラスを変えるだけで、いつものビールの違った一面を感じることができます。 ●取り上げたビール エチゴビール「笑顔が集う輝きビール」 https://echigobeer.com/ ◆ビア恋のブログはじめました! https://beerkoi2...