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家庭料理の日本版レシピをまとめています。
豆腐ハンバーグ白菜入り材料もめん豆腐 1丁豚挽肉 150g人参 3㎝ほど椎茸 2ケごぼう10㎝くらい白菜大なら２枚、中なら 3枚ひじき 大さじ2杯酒、 小さじ1杯みりん 小さじ1杯醤油 小さじ2杯塩 小さじ4分の1杯パン粉 大さじ2杯照り焼きソース酒 大さじ1杯みりん 大さじ1杯...
おからのふんわりチキンナゲット材料 ２～３人分おから（生おから使用125ｇ鶏むね肉1枚(125g前後・お好みで調節玉葱1/4個卵1個片栗粉大さじ１杯じゃが芋1/4個分コンソメ小さじ1ナツメグ・塩コショウ少々水25ｃｃ油適量作り方1.鶏むね肉・玉葱をみじん切りにする。じゃが芋はすり...