
请假就焦虑、愧疚?你有这种感觉么
Apr 13, 2023 - 07:05
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如何在家中自制不输专卖店口感的冰淇淋?31°室温1小时“不化”的雪糕,到底是什么原因?用火烧雪糕也“不化”,又是怎么回事?冰淇淋和雪糕中为什么要添加那么多的增稠剂?对人体健康是否会有危害?冰淇淋的发明又有着怎样的历史?在没有冰箱之前,人们又是如何制作接近现代口味的冰淇淋呢?炎炎夏日,继续安排一期“消暑向”的话题~ 文案:旭岽 主播:旭岽、姜雯 后期:旭岽 鸣谢:钱程( 食品研发工程师、《技术型吃货》作者) Reference: 1、《食...