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石磊:上海人的点心

原味读书【十点读书 樊登读书会 一个人的书房 轻阅读经典红楼梦三国】 by 熊猫大湿

Mar 24, 202309:06Arts

一个人过年,大把清闲时间,慢慢吃茶,默默想心事。 想起来一种古法的礼仪,令我十分地怀念,从前的上海人家,屋里来了客人,清贫也好,富贵也好,无论如何,是一定要留客人吃了点心才走的。 这种手法尺度,亦雍容,亦家常,可丰可俭,可进可退,家家如此,真真是圆融可喜。 差不多四十年前的一个春节,父亲带我去刘季高教授府上拜年,好像在静安寺附近,刘府阴冷冰寒,当年上海人屋里无不如此,是没有功率足够的空调取暖的。 老教授气宇轩昂,一身派克大衣出来见客,我...

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石磊:上海人的点心 is an episode from 原味读书【十点读书 樊登读书会 一个人的书房 轻阅读经典红楼梦三国】 by 熊猫大湿. 一个人过年,大把清闲时间,慢慢吃茶,默默想心事。 想起来一种古法的礼仪,令我十分地怀念,从前的上海人家,屋里来了客人,清贫也好,富贵也好,无论如何,是一定要留客人吃了点心才走的。 这种手法尺度,亦雍容,亦家常,可丰可俭,可进可退,家家如此,真真是圆融可喜。 差不多四十年前的一个春节,父亲带我去刘季高教授府上拜年,好像在静安寺附近,刘...

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Published Mar 24, 2023, 09:06 long, audio available.