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ここは、ビール好きが集う「空想ビアパブ」。 マスターと「一杯のビール」を心ゆくまで堪能したり。 ビールを愛する人たちの「偏愛トーク」に耳を傾けたり。 ちょっと役立つ「豆知識」をシェアしたり。 クラフトビールの話をつまみに、 よなよな楽しみましょう。 隔週木曜、21時更新。 「よなよなエールの空想ビアパブ」は、 いつでもあなたのご来店をお待ちしております。 ようこそ、クラフトビー...
皆さまからのお便りや、これまでお店にやってきたよなよなスタッフのメッセージも交えながら、マスターが思い出を語っていきます。 1年8か月もの長い間、ご愛顧いただき誠にありがとうございました！ 少し物寂しいですが、これにて空想ビアパブ一旦営業休止とさせていただきます。 これまでの皆さ...
一般的には、夏のイメージがあるビール。 けどね！ 寒くて出不精になる冬だからこそ、美味しいビールを家でゆっく～り飲んであったか～く過ごす❆ …イイですよね？？ そこで今回は、「この冬、ビールと一緒に楽しみたい鍋」アンケート・堂々の1位"牛もつ鍋"を食べながら、マスターとよなよなス...
片手で食べられるフードがカッコいいと思ってるマスター🍕 なぜならもう片手にはビールを持ってるからね🍺 11月3日は「サンドイッチの日」！！ そこで、今回はよなよなスタッフの「ヤギ」と3品ずつ持ち寄り、6品のフードによるワンハンドフードコロシアムを開催🔥 サンドイッチ🥪、タ...
今宵は先日復刻された「僕ビール君ビール 満天クライマー」の開発ブルワーである、よなよなスタッフ「ナイト」が登場。 趣味である星空撮影や山登りについて語ってもらいました🌠 🍺マスター（キノケン）のコメント 10/21（金）20:00～21:00にイベントもやります！ 満天クライ...
「ビールと一緒に楽しみたい秋の味覚は？」というアンケートをもとに、よなよなスタッフの「さんま」とサンマを焼き、すだちを搾りながら、ゆるりとお話しします🍻 お腹が空く内容なので、お聴きの際はお気を付けください！ 🍺マスター（キノケン）のコメント 秋になりましたね～。生粋の夏好き...
＼秋の味覚といえば、きのこ！🍄／ きのこ界の代表選手として、エリンギ・しいたけ・舞茸・しめじが、独断と偏見によりエントリー！ よなよなスタッフの「シャオリン」が山から採ってきた刺客の登場も……！ よなよなエールに合うきのこのおつまみNo1の座を奪い合います。 🍺マスター（キノ...
前編に引き続き、ブルワー歴約15年の製造部門ディレクターのよなよなスタッフ「モーリー」が登場。 ビールづくりで大切にしている思いとは？ モノづくりの世界で活躍するブルワーだからこそのエピソードが盛り沢山です！ 🍺マスター（キノケン）のコメント 今回もヤッホーの製造部門ディレクタ...
ブルワー歴約15年！ヤッホーブルーイングの製造部門ディレクター！ なのに現場のスタッフ達からは愛され（いじられ）まくりなよなよなスタッフ「モーリー」に、ブルワーを目指した経緯などを前後編に渡り赤裸々にお話してもらいました！ 🍺マスター（キノケン）のコメント そういえば最近ビール...
今宵のよなよなエールの空想ビアパブは、2022年8月16日に開催した特別営業『空想ビアパブ生収録~21時に待ち合わせ~』のアーカイブ動画となります📻 ※通常営業と同じく、音声のみでの配信となります。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「よなよなエールの空想ビア...
実は日本の価値観に近い！？ 1人あたりのビール消費量世界2位のオーストリア！ 留学経験を持つよなよなスタッフ「つん」が魅力を語ります！ 🍺マスター（キノケン）のコメント 過去にドイツ、インド、チェコ、フランスなど海外のビール事情について何度か取り上げてきましたが、実は、この海外...
フランスといえば、ワイン？オシャレな街並み？ 実は、ビールが沢山飲まれているんです。 在仏歴6年以上の経験を持つよなよなスタッフの「キキ」が話すフランスのビール事情。 🍺マスターのコメント 今回は、普段も一緒にお仕事している「キキ」に話してもらいました！ 僕もフランスには旅行で...
よなよなスタッフとカレー屋さんの2つの顔を持つ「ハジメチャン」がスパイス香るカレーの魅力を語ります。 ビールと一緒にカレーが食べたくなる！ 🍛ハジメチャンのカレーとクラフトビールのお店 Instagram▶ https://www.instagram.com/sorry_im_...
以前からお便りで質問をいただくことがあった「よなよなスタッフはビール以外のお酒も飲む？」という質問について、お酒好きのマスター「キノケン」とバーテンダーの経験をもつよなよなスタッフ「忍忍」が語って答えます！ いいお酒と、いい出会いをしたくなる。 皆さんのこだわりの飲み方や楽しみ方...
皆さんが、これは私の青春だったな～って思うモノって何かありますか？ お笑いカルトクイズ全国7位になった経験を持つよなよなスタッフ「カプ」が、芸人さんやお笑いの魅力を語ります。 人を笑わす（笑顔にさせる）お仕事ってかっこいいですよね😄 🍺マスター（キノケン）コメント カプは不思...
犬ぞりについて詳しく聞いたことがありますか？ 犬の世界の障害物走「アジリティー」って知ってますか？ 今宵は、6匹のわんちゃんと暮らすよなよなスタッフ「のりぴぃ」に、ドッグスポーツの話やわんちゃんとの関係性について聞きながら乾杯しました。 🍺マスターのコメント よなよなには「水曜...
大学で海洋学について研究していた海好きのよなよなスタッフ「みたぱん」が、魚や海釣りの魅力を語ります。 水族館のマニアックな楽しみ方や、海釣りの最高の瞬間など、海への愛が溢れるエピソード満載です。 暖かくなったこの季節、週末に釣りはいかがでしょうか？ 🍺マスター（キノケン）のコメ...
近年じわじわと注目が集まる「移住・田舎暮らし」。 今宵は大阪から長野に移住してきたよなよなスタッフの「べべ」をゲストに迎えました。 畑で育てた野菜で、自家製キムチを作ったり。 御代田町の移住者コミュニティで、新しい出会いがあったり。 ヤッホーブルーイングのある「長野の田舎暮らし」...
今宵のゲストはマスター「キノケン」の愛すべき同期、よなよなスタッフの「ヤギ」。 新製品「裏通りのドンダバダ」を片手に、そっと日常に寄り添ってきた音楽について語り合います🐐 🍺マスター（キノケン）コメント 今宵は新製品「裏通りのドンダバダ」に込めた熱い想いと、自分たちにとっての...
もうすぐホワイトデーですね🍭 「ホワイトデーのお返し問題」から、視聴者のみなさんやマスター「キノケン」のあまずっぱい青春エピソードまで、恋愛に詳しい？よなよなスタッフの「ハノちゃん」をゲストに迎えて語り合います。 🍺目次 0:00 タイトルコール 0:17 番組説明 0:54...
＼🐈猫の可愛さは無敵🐈／ ニャンニャンニャン（222）の語呂合わせで「猫の日」と指定されている2月22日。 さらに2022年は「2」が6個も連なる、鎌倉時代以来800年ぶりの「スーパー猫の日」！！ 愛猫「社長」と一緒に住む、よなよなスタッフ「まりも」に猫の魅力を聞いてみました...
なんと今宵はコーヒー回！☕ 自宅で自分で豆を焙煎するほど、珈琲を愛してやまないよなよなスタッフ「moca」「ぽむ」が珈琲の魅力やこだわり、好きになったエピソードなどを語りつくします。 実はクラフトビールと珈琲には共通点があるとか......？ 🍺目次 0:00 タイトルコール...
オーストリア留学経験があるよなよなスタッフ「つん」と、子どもの頃の思い出から欧州のクリスマス事情まで、大人視点でクリスマストークを繰り広げます。 🍺目次 0:00 タイトルコール 0:14 番組説明 0:57 よなよなスタッフ「つん」登場 3:05 乾杯 4:16 クリスマスっ...
ハンバーガーをこよなく愛するよなよなスタッフ「いとり」がその魅力を熱弁します。 実はマスターの「キノケン」も隠れハンバーガー好きで、そのこだわりポイントについて熱く語り合うことに……！ レタスの位置やバンズの香りなどニッチなこだわりが色々出てきます……！ ※収録のトラブルにより、...
「フルーツ×ビールの組み合わせを広めたい！」 そう語るのは、元フルーツショップ店員の経歴を持つよなよなスタッフの「きたみ」。 今宵は空想ビアパブに自慢のフルーツを持ち込んで、マスターの「キノケン」と実食します。 🍺目次 0:00 タイトルコール 0:14 番組説明 0:54 ”...
日本とは異なる独特な文化を持つ国インド。 今宵はそんなインドの魅惑に誘われて、何度もインド中を旅しているよなよなスタッフ「こんどぅー」の奇想天外な旅話と、インドのビール事情について語ってもらいました。 🍺目次 0:00 タイトルコール 0:14 番組説明 0:57 ”自称インド...
秋の味覚、きのこ。 よなよなスタッフの山男「シャオリン」はきのこ狩りによく出かけているのだとか。 ビールと山、そしてきのこを愛するシャオリンの話を、マスター「キノケン」がじっくり聞きました。 🍺目次 0:00 タイトルコール 0:14 番組説明 0:52 シャオリン登場 1:1...
今宵はよなよなスタッフの最近の「家飲み」事情についてお届け。 ビールをどう楽しんでいる？ オススメしたい楽しみ方は？ マスター「キノケン」とよなよなスタッフ「きしたく」が語ります。 🍺目次 0:00 タイトルコール 0:14 番組説明 0:49 きしたく登場 2:15 乾杯 3...
マスター「キノケン」と店員「らう」のゆるい雑談回第2弾。 禁断の「昼飲み」について語りました。 マスター曰く、「昼飲みには型がある！」とのことですが……？ 🍺目次 0:00 オープニング 0:22 番組紹介 1:02 最近ビールを沢山飲んでる 2:22 乾杯 4:25 昼飲みっ...
チェコは1人あたりのビール消費量が世界一、そしてピルスナーの発祥地でもあります。 魅力たっぷりの「チェコ」について、マスター「キノケン」と、世界一周したよなよなスタッフ「べーち」がチェコのビール事情について語ります！ 🍺目次 0:00 オープニング 0:22 番組紹介 0:48...
空想ビアパブのマスター「キノケン」と店員「らう」による、閉店後のゆるトークをお届け。 ビールを飲みながら、台本無しで「一人飲み」について語ります。 🍺目次 0:00 オープニング 0:22 番組紹介 0:52 店員「らう」登場 1:37 乾杯 3:00 「らう」は「一人飲み」っ...
みなさんは「ビアパブ」ってご存知ですか？ ビアパブに行きたくて仕方がないスタッフたちが、今宵も空想ビアパブに集まりました。 よなよなスタッフ「オーナー」とマスター「キノケン」が、ビアパブの魅力、そして「どのように楽しんでいるか」「どのビアパブに行きたいか」を語ります。 🍺 目次...
今宵は「ペールエール」というビアスタイル（ビールの種類）を大解剖。 クラフトビールの王道と呼ばれる理由は？イングリッシュペールエールとアメリカンペールエールって結局どういうこと？ よなよなスタッフ「さあや」とマスター「キノケン」によるペールエール談義です。 🍺目次 0:00 オ...
今宵は「水曜日のネコ」の音声ガイドをお届け。 ぜひあなたのお手元にも水曜日のネコをご用意ください。 マスターの「キノケン」と常連客の「つん」と一緒に、本格テイスティングなどを楽しんで水曜日のネコを最大限美味しく飲んでみましょう。 🍺目次 0:00 オープニング 0:22 番組説...
長野県の東端に位置する避暑地、軽井沢。 実は「軽井沢＝クラフトビールの聖地」だということ、ご存知ですか？ マスターの「キノケン」、そして軽井沢在住歴8年のよなよなスタッフ「ナガレ」が、軽井沢のビール文化や地元民ならではのおすすめスポットをご紹介します。 🍺目次 0:00 オープ...
ビールといえば、で思い浮かべる国はいくつかありますよね。 その中でも「伝統的な味わい」を守り続けているビール大国ドイツ。 マスターの「キノケン」、そしてドイツ育ちのよなよなスタッフの「みぷぞん」が、ドイツのビール事情についてお話します。 🍺目次 0:00 オープニング 0:22...
初めて飲んだビール、海外で飲んだあの味。 マスターの「キノケン」、そしてよなよなスタッフの「せるべぇ」「いっくん」が、思い出の1杯を語ります。 あなたの思い出の1杯は、なんですか？ 🍺目次 0:00 オープニング 0:22 冒頭トーク 5:43 ビールを好きになったキッカケは？...
クラフトビールに合う料理を見つけるコツ、そのヒントは「国」合わせ。 マスターの「キノケン」やよなよなスタッフの「さんま」と一緒に、ビール好きが集う空想ビアパブで、ビールと料理を味わい尽くしてみませんか？ 🍺目次 0:00 オープニング 0:22 冒頭トーク 2:15 乾杯 4:...
今宵はマスターの「キノケン」が、アメリカンIPA「インドの青鬼」を最大限美味しく飲む方法を伝授します。 飲み頃温度は何度？どんな想いが込められているの？ ビール好きが集う空想ビアパブで「インドの青鬼」と120%向き合ってみませんか。 🍺目次 0:00 オープニング 0:22 ご...
今宵は「クラフトビールの保管方法」についてお届けします。 実は「ビールは生き物」。 ちょっとしたこだわりで、おうちビールがさらに美味しくなる！ ビール好きが集う空想ビアパブで、マスターの「キノケン」・常連客の「きしたく」と一緒に楽しみましょう。 🍺目次 0:00 オープニング...
今宵は「よなよなエール」の音声ガイドをお届け。 ぜひあなたのお手元にもよなよなエールをご用意ください。 マスターの「キノケン」と一緒に、一杯のよなよなエールを最大限美味しく飲んでみませんか？ 🍺目次 0:00 オープニング 0:22 挨拶/流れの説明 0:56 よなよなエールの...
最近よく聞く「IPA（アイピーエー）」って、結局ナニモノ？ IPAの歴史や特徴、いろんな派生スタイル、さらには「IPAに合うおつまみ」まで、余すことなくご紹介します。 ビール好きが集う空想ビアパブで、マスターの「キノケン」・常連客の「きしたく」と一緒に、今宵もよなよな楽しみましょ...
＼記念すべき開店初日！／ よなよなエール公式インターネットラジオ「よなよなエールの空想ビアパブ」。 ビール好きが集う空想ビアパブで、マスターの「キノケン」と一緒に、今宵もよなよな楽しみましょう。 初回のお客様「きしたく」が、マスターに「クラフトビールの選びかた」を問いかけます。...