تحدي الملوخية

بحب | Bhob by Hebah Fisher

Apr 10, 202331:57Society & Culture

الملوخية أكثر من مجرد طبخة عادية…هي أكلة لها تاريخ وقصص وأساطير ودلالات اجتماعية وسياسية. لها طرق تحضير مختلفة في مصر والشام وتونس، وتقاليد مثل "الشهقة" الشهيرة المصاحبة ل "الطشة". نأكلها كل يوم، وفي المناسبات الخاصة، مث...

Related Episodes

Continue listening to more episodes from بحب | Bhob.

الجدات اللاتي لا يمتن

Aug 18, 2023 - 32:38

ماذا تتذكر بتول كلما وقعت عيناها على باقة الخزامى فوق طاولة غرفة الجلوس؟ كيف يمكن لباقة الخزامى تلك أن تح...

لسنا وحيدات

Jul 3, 2023 - 22:56

كيف يمكن للصداقة.. أن تنقذنا؟ في هذه الحلقة، تحكي لنا زينة عن ظرف صحي داهمها في الغربة وعن صديقاتها اللوا...

ضوء لا يشبهني

Jun 26, 2023 - 32:10

كم مرة تساءلت وأنت في العمل، ماذا أفعل هنا؟ لماذا أفعل شيئًا لا يشبهني ولا يمتعني بأي نوع من الرضا؟ في هذ...

بيوت العُمر

Jun 19, 2023 - 28:35

ماذا يخطر في بالك عندما تسمع عبارة 'بيت العمر'؟ في هذه الحلقة، نأخذكم في رحلة مختلفة. رحلة تبدأ من ذكريات...

أرجع السودان

Jun 5, 2023 - 33:16

ماذا ستأخذ معك ...إذا اضطررت أن تترك بيتك فجأة، دون أن تعرف موعد العودة؟ في حلقة خاصة من بحب، نستمع لقصص...

قاعد قصادي

May 23, 2023 - 28:00

يذهب البعض للمعالج النفسي ليبدأ معه رحلة تعافي، ربما تمتد لأشهر أو سنوات من الدعم والمساعدة لمواجهه الصرا...

فلّت إيديك

May 15, 2023 - 25:32

للرقص قدرة مذهلة على الاستشفاء، يطلق العنان لأرواحنا، وينقلنا لعالم أجمل. في حلقة اليوم، يشاركنا فادي، يا...

حبيب اصطناعي؟

May 1, 2023 - 46:57

نعيش في عالم متغير باستمرار، وما كان البارحة مستحيلا أصبح اليوم جزءا من واقع جديد تتلبد فيه الخطوط بين ال...