№148. Что делает город гастрономической столицей
Привет, друзья! У нас в гостях бренд-шеф красноярского ресторанного холдинга Bellini Gastronimic Ecosystem, шеф-преподаватель Института гаст...
Radio and PodcastLive Radio & Podcasts
Society & Culture
Радио БУФЕТ
Подкаст о барной индустрии без купюр и предубеждений. Пьем алкоголь, ругаемся матом и переходим на личности! Фром Сайбирия виз Лав! (18+)
Радио БУФЕТ Podcast Guide
Listen to Радио БУФЕТ, a Society & Culture podcast by Pavel Ivanov. Stream 155 episodes in Russian, follow new audio stories, and play episodes online on Radio and Podcast.
Show Topic
Browse this show under Society & Culture podcasts.
Episodes
20 episodes are loaded now from a catalog of 155. More episodes can be opened from this page.
Discover More
Explore Society & Culture podcasts, Russia podcasts and Russian podcasts.
Episodes
20 of 155 episodes
№147. Кто такой Святой Патрик и как праздновать его день
Привет, друзья! Решили поговорить про одном из наших любимых праздников - Дне Святого Патрика. Что за праздник такой? Как праздновать? Что е...
№146. Новая этика и культура потребления в барах и ресторанах
Привет, друзья! У нас в гостях легендарный бартендер Евгений Шашин, который прилетел в Новосибирск ради участия в фестивале Responsible Drin...
ИТОГИ 2025
Привет, друзья! Традиционно Радио Буфет завершает год подведением итогов. И этот год не исключение! Так что впереди вас ожидают: любимые кра...
№145. Джин, Аниме и Медные Трубы
Привет, друзья! У нас в гостях главные лица бара "Медные Трубы" и амбассадоры Нижнего Новгорода - Иван Сыркин и Иван Мамутов! Мы поговорили...
№144. Долгий путь к чемпионству
Привет, друзья! У нас в гостях чемпион многочисленных барменских конкурсов, лидер тюменского бара Fresca и Бартендер года по версии премии W...
№143. Что такое веганский бар не для веганов
Привет, друзья! У нас в гостях Юра и Женя Кузьменковы, более известные в запрещенном инстаграме как bumpkin_veg и eneke_beneke . Скорее всег...
№142. Зачем нужны безалкогольные спирты
Привет, друзья! У нас в гостях Коля Зинченко - автор книги про безалкогольные коктейли The Mocktail Book, а также барного медиа Long Tongue...
Исторический Буфет: История рома от Дейви Джонса до коровы Фиделя Кастро
Всем привет, друзья! Это специальный выпуск, посвященный такому чудесному напитку как ром. Его сделали два с половиной года назад Сережа Гор...
№141. Различия барного дела В Сибири и Грузии
Привет, друзья! У нас в гостях наш большой друг Саша Шершень, который 3 с лишним года прожил в Грузии, где работал в крутейшем баре 41° , а...
Спецвыпуск про Friends Cocktail Cup 2025
Всем привет, друзья! Это специальный выпуск, посвященный Friends Cup 2025, который мы записали вместе с судьями этого года Владимиром Аринуш...
№140. Вся правда о баре Escapist
Всем привет, друзья! У нас в гостях Андрей Капитан - один из основателей московских баров Escapist и Stolovaya! Вы точно видели их отвязные...
№139. Зачем городу винодельня - Подробности открытия Urban Winery
Всем привет, друзья! В начале мая в Москве открылся ресторан c будущей винодельней Urban Winery, а незадолго до этого, мы записали выпуск, д...
№138. Как и зачем ходить в баню
Всем предмайский привет, друзья! Мы, наконец, собрались вместе, чтобы попить холодного пивка и поболтать В этом выпуске: НОВОСТИ: - В Турции...
№137. Барный Питер сегодня
Привет, друзья! У нас в гостях Вова Николаев и Костя Берлинец из команды Perfect Bars Team (питерские бары Цветочки, Полторы Комнаты, OY! и...
№136. Тот самый бесячий друг из соцсетей
Привет, друзья! С новым сезоном, с новым дизайном, с новым всем! В гостях — Дима "Пожарник" Трифонов! Он открыл бар на Самуи, работал дально...
№135. Тарас Завальнюк: Особенности отельных баров и что такое Nola?
Привет, друзья! Этот подкаст мы записали ещё в июле прошлого года в рамках Friends Cup 2024, и он незаслуженно долго лежал в архивах. Исправ...
№134. Итоги 2024
Хо-хо-хоу! С наступалищем, наши дорогие слушатели! Традиционно по конец года у нас выходит новогодний выпуск Радио Буфет, где мы подводим ит...
№133. Вячеслав Ланкин: Как открыть бар в Вене и закрыть в Ереване
Привет, друзья! Пока мы готовим наш новогодний выпуск, слушайте как мы задушевно побеседовали с Вячеславом Михайловичем Ланкиным! Слава чест...
№132. Позапозавчерашние новости
Привет, друзья! Не ждали?! А это позапозавчерашние новости под холоднейший чешский пилснер! В этом номере обсуждаем пивной курорт в Краснода...
Questions About Радио БУФЕТ
Where can I listen to Радио БУФЕТ episodes?
You can listen to Радио БУФЕТ episodes online on Radio and Podcast. Open an episode and the site player will stream the available audio.
What is Радио БУФЕТ about?
Радио БУФЕТ is listed as a Society & Culture show. The show language is listed as Russian.
How many Радио БУФЕТ episodes are listed?
This page lists 155 episodes for Радио БУФЕТ. More episodes are available from the View more button when the list continues.
Quick Answers About Радио БУФЕТ
Where can I listen to Радио БУФЕТ?
You can listen to Радио БУФЕТ episodes on this page by opening an episode and using the site player.
What type of podcast is Радио БУФЕТ?
Радио БУФЕТ is listed as a Society & Culture show by Pavel Ivanov.
How many episodes are available?
This page lists 155 episodes for Радио БУФЕТ where feed data is available.