Пивная логистика (31)

31-й выпуск программы посвящен доставке пива в магазины и рестораны - оказывается, она не менее важна, чем кропотливая работа пивовара. О том, как ухабистые дороги могут повлиять на качество пива, и как с эти влиянием борются пивовары, расскажет руководитель исследовательского центра пивоваренной компании "Балтика" Дмитрий Афонин. В конце выпуска вас ждет очередной выпуск гурманской рубрики и кулинарные советы шеф-повара Расмуса Кронборга. Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей. Интервью с Дмитрием Афониным - Как устроена пивная логистика. - Худшие и лучшие дороги России - мнение пивоваров. - Какое пиво "не растрясет" по дороге? - Пробег бутылки пива или среднее плечо доставки. - В чем привлекательность локальных марок пива? - Какой эль "хмелеет" внутри кега? Гурманская рубрика - Пивные советы датского повара Расмуса Кронборга. - Какая еда сочетается с лагером, какая с портером, а какая с элем. Если вы хотите сотрудничать с ток-шоу "Пивной сомелье", пишите о ваших идеях на oazatsepina@gmail.com

You can listen to Пивная логистика (31) online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

Пивная логистика (31) is an episode from Пивной сомелье.

This episode is 28:51 long.

This episode was published on Jul 5, 2013.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from Пивной сомелье when more episodes are available from the podcast feed.