Эпизод 98. Невероятная история российского коньяка

У нас случился подкаст, который пересматривает важность крепких напитков, а именно, коньяка в жизни современного мужчины. Занятно, что употребление коньяка в России связано с лимоном, а в дореволюционной России — с чаем. Французы же связывают коньяк с тремя С «С» — это шоколад, кофе и сигара. Американцы употребляют коньяк как аперитив, да еще и с тоником. Словом, все вносят свои правки. Сегодня в нашей ресторанной и барной культуре происходит ряд трансформаций, которые админы наблюдают не без любопытства. Например, коньяк становится модным - и даже появляется в барах на тех же Патриках чуть ли не наравне с привычным виски. При этом стереотипы про лимончик с шоколадкой сидят крепко, и мы как раз в этом выпуске решили с ними поработать, ведь напиток-то великий. Поэтому мы поговорили с настоящим коньячным гуру - сомелье и бренд-амбассадором коньячного дома "Коктебель" Кристиной Кулик. Кому еще рассказывать о ренессансе коньяка, как не человеку, которые знает о его создании в принципе все. Сами не ожидали, насколько интересный окажется разговор: и про историю, и про технологию, и про контекст, и про моду, и про кулинарию.

You can listen to Эпизод 98. Невероятная история российского коньяка online on Radio and Podcast. Open the player on this page to stream the available audio.

Эпизод 98. Невероятная история российского коньяка is an episode from Мужчина, вы куда? by Григорий Туманов.

This episode is 105:20 long.

This episode was published on Sep 5, 2024.

Yes. Use the heart button on the episode page to add it to your favorite episodes list.

Yes. This page shows related episodes from Мужчина, вы куда? when more episodes are available from the podcast feed.